02.12.2024
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 декабря 2015, 15:14
— Италия по-русски
В Италии растет число потребителей пива
В Италии прослеживается тенденция замещения вина пивом: сегодня вино предпочитают 56% населения, 39% же выбирают пиво. Десять лет назад соответствующие показатели составляли 61% и 35%, сообщает портал «Италия по-русски».
Потребление вина на душу населения в Италии за последние десять лет упало до 33,4 л в год, что составляет примерно один бокал в день.
Если в 2004 году 0,5 литра вина в день выпивали около 4 млн итальянцев, в 2014 году такую дозу потребляют всего 1,3 млн опрошенных.
Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться