RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как следует из комментария аналитика Максима Авксентьева для портала Finance.UA, слияние SABMiller и AB InBev может дать компаниям определенные бонусы в Восточной Европе.
В этом регионе нет крупных рынков, где «держат рынок» обе компании, поэтому протест антимонопольных органов вряд ли возникнет.
На Украине AB InBev не имеет устойчивых лидерских позиций, на протяжении многих лет конкурируя с Carlsberg и национальным производителем «Оболонь». В 2014 году позиции Carlsberg и AB InBev были примерно равны: около четверти рынка у каждой, «Оболонь» же отставала на несколько процентных пунктов. В тоже время «Оболонь» продемонстрировала меньшую подверженность кризису — сокращение ее реализации оказалось меньше, чем у обоих лидеров. Второй эшелон украинского рынка, Anadolu Efes и Oasis CIS, в отдельные периоды даже демонстрировали рост показателей реализации.
Таким образом, окончательное закрытие сделки не принесет новых потрясений украинскому рынку, который находится в негативном тренде.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться