Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров предлагает отказаться от лицензий на продажу кубанского вина для рестораторов Краснодарского края, — сообщает «ЮгБизнесКонсалтинг».
Он предлагает разрешить владельцам ресторанов и баров реализовывать местное вино без получения лицензии.
В свою очередь Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России, отметил, что росту внутреннего туризма могут способствовать туры на частные винодельни. Предприятия, производящие вино в маленьких объемах, туристами не изведаны и представляют определенный интерес.