Принадлежащий компании «Хопштайнер Украина» единственный в стране гранулятор хмеля вышел из строя. Производители решают вопрос: отправить сырье на переработку в соседние европейские страны или ждать завершения ремонта.
Поломка произошла накануне получения нового урожая – «несколько месяцев назад». Храниться в холодильнике в негранулированном виде без потери качества хмель может до 9 месяцев, в гранулированном – 1-2 года. Сколько времени нужно ждать до завершения ремонта, пока не понятно.
Пострадают от этой ситуации только малые и средние пивзаводы, местные крупные компании используют импортный хмель.