Пиво

← Обратно к новостям
20 апреля 2015, 11:50 — Собственный материал Profibeer

Алексей Таламанов: «Интерес крупных компаний к импортозамещению в сегменте моющих средств может серьезно повлиять на рынок»

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Алексей Таламанов, генеральный директор компании «Удачные проекты» — поставщика и производителя профессиональных моющих и чистящих средств для использования в пищевой промышленности, — прогнозирует, как может измениться положение дел в этом сегменте. 

— По нашим оценкам, около 60-70% пивоваренных предприятий в России используют импортные моющие средства, но в свете нынешней экономической ситуации эта пропорция может измениться. Мы отмечаем интерес к отечественной продукции как зарождающийся тренд, который в полной мере может проявиться в течение ближайшего года. Сейчас предприятия работают пока на старых запасах, и процесс «вымывания продукта» будет продолжаться как минимум до конца года. До этого времени у отечественных предприятий нашей индустрии есть шанс доказательно убедить своих партнеров в качестве своей продукции. Нашими преимуществами, кроме цены, может стать хорошее знание проблем пивного производства, его сырьевой и технологической основы, понимание процессов, которые в нем происходят, а также большая мотивация на создание и применение экологически чистых, биоразлагаемых материалов.

— Серьезным фактором влияния на рынок может стать интерес к отечественным очищающим средствам со стороны крупных, в том числе транснациональных компаний. В силу масштаба их производства они активнее и быстрее начинают оптимизировать бизнес-процессы и сокращать издержки, поскольку в структуре их затрат эта статья расходов весьма ощутима. И в случае, если они реализуют свой интерес к импортозамещению, рынок может развернуться в сторону отечественного производителя. 

01100
Поделиться
Лица
Таламанов Алексей Валерьевич

Генеральный директор компании «Удачные проекты».

Комментарии 0
23 октября 2017
InterFood Ural 2018

Выставка продуктов питания, упаковки и оборудования для пищевой промышленности InterFood Ural 2018  пройдет в Екатеринбурге, в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО» с 23 по 25 октября 2018 года.

21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

22 ноября 2017
Craft Beer Italy 2017

22-23 ноября в Милане, в выставочном центре Talent Garden Milano Calabiana, пройдет выставка-конференция Craft Beer Italy — новый представитель серии выставок Beviale.

Лучшее
1 13402
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика