Пиво

← Обратно к новостям
28 августа 2018, 12:58 — E-malt.ru

Объём производства крафтового пива в Венгрии в 2018 году может вырасти на 30%

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Объём производства крафтового пива в Венгрии в 2018 году может вырасти на 30%

Как пишет E-malt.ru, объём производства крафтового пива в Венгрии в этом году может вырасти на 20-30 процентов.

Как сообщил глава Ассоциации производителей крафтового пива страны Адам Дудок, в прошлом году крупные производители сварили 62 млн декалитров пива, а крафтовые пивоварни – 1 млн декалитров. То есть крафтовое пиво занимает лишь полтора процента от общего объёма производства.

Но в 2017 году крафтового пива сварили вдвое больше, чем годом ранее, поэтому глава ассоциации крафтовых пивоваров считает, что в течение ближайших шести-восьми лет доля крафта на пивном рынке может вырасти до 4-5 процентов.

Дудок, который также является управляющим директором крафтовой пивоварни Horizont, считает, что мелким пивоварням следует расширять производство, инвестировать в свою продукцию и технологии и расширять экспорт. Сегодня некоторым крафтовым пивоварням экспорт даёт до 10 процентов выручки.

0 468
Поделиться
Комментарии 0
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
1 42150
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика