Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраинские депутаты и предприниматели выступили за отмену розничного акциза

Депутаты, эксперты и руководители отраслевых ассоциаций производителей призвали власти отменить 5% дополнительный акциз на розничную продажу подакцизных товаров.
Этот вопрос осуждался на совещании в Комитете Верховной Рады по налоговой и таможенной политике, сообщает агентство «Українські Новини».
Как заявляют участники дискуссии, введенный налог на розничную продажу подакцизных товаров дискредитирует исполнительную и законодательную власть. Во-первых, для уплаты этого налога Государственная фискальная служба должна получать от бизнеса более 150 тысяч деклараций ежемесячно. Это существенно ужесточает регулирование бизнеса и работу налоговых органов. Кроме того, новый акциз насчитывается на уже существующий акциз, что является не справедливым.
Эксперты отмечают, что налог на розничную торговлю крайне тяжело контролировать. Тем более, внедрение этого акциза противоречит европейскому налоговому законодательству и основам налоговой политики.
Ранее Комитет по налоговой и таможенной политике обратился к Кабмину с официальным письмом, в котором предложил отменить данный налог.
– В результате внедрения данного налога местные общины заинтересованы в увеличении потребления населением пива, алкогольных напитков и табачных изделий – от чего непосредственно зависит доходная часть местных бюджетов, – уверены депутаты. – Это не согласуется с одной из ключевых функций акциза – уменьшения вредного влияния этих товаров на здоровье населения.
Критично к новому налогу относятся украинские производители.
– С самого начала мы были категорически против данного налога, ведь мы платим НДС, акциз, а сверху на цену, которая включает НДС и акциз – еще один акциз, – возмущается руководство компании «Укрводка». – Правительство рассчитывает получить с нового налога 8 миллиардов гривен. А сколько оно потеряет по другим налогам? У нас за прошлый год, из-за резкого роста акцизов, по водочной отрасли падение производства – 20%, сокращение рабочих мест – 30%. В ситуации экономического кризиса, когда каждое рабочее место на вес золота, продолжают приниматься решения, которые заставляют производителей сокращать производство и увольнять сотрудников.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться