Блог Гродно

«Лидское пиво» доказало, что оно – старейший действующий завод в Беларуси

В рамках работы над вторым изданием книги о белорусском броварстве, сотрудники Лидского музея нашли исторические документы, подтверждающие статус «Лидского пива», как старейшего из действующих пивоваренных заводов Беларуси, сообщает портал «Блог Гродно».

В направлении сохранения исторического наследия Беларуси «Лидское пиво» около 10 лет осуществляет широкую исследовательскую деятельность, цель которой — сохранить историю развития броварства в Беларуси как пласта национальной культуры. В результате масштабной работы была издана книга «История лидского бровара: с 1876 по 2012 годы». В неё впервые вошла информация о пивоварении в Беларуси, о развитии Лидчины, а также об истории завода «Лидское пиво».

Во время подготовки второго издания книги, которая охватит в своём содержании больший исторический период, специалисты Лидского музея изучали исторические документы в архивах Гродно, Минска и Вильнюса. В поисках новых данных архивисты обнаружили факты, которые свидетельствуют о том, что пивоваренный завод в Лиде является старейшим из действующих заводов по производству пива в Беларуси.

За подтверждением найденной информации представители компании обратились в высший академический орган Республики Беларусь в области истории – Институт истории Национальной академии наук Республики Беларусь. После исторической экспертизы и оценки фактов, специалисты Института подготовили официальное заключение.

Заключение экспертов подтверждает, что пивоваренный завод «Лидское пиво», основанный мещанином города Лида Носелем Пупко в 1876 году и действующий без остановки производства более 140 лет — старейшее из действующих пивных производств в Республике Беларусь.

2171