Пиво

← Обратно к новостям
11 февраля 2015, 15:33 — «Новости из Шымкента»

В Южном Казахстане возрождается винзавод «Капланбек»

В Южном Казахстане возрождается винзавод «Капланбек»

Как сообщает Саида Турсуметова, корреспондент газеты «Рабат», в Казахстане решили возродить старейший в стране винзавод. Расположенный в Сарыагашском районе Южно-Казахстанской области винзавод «Капланбек», бывший в советские времена флагманом казахского виноделия и обрабатывавший по 25 тыс. тонн винограда в год, много лет провел в состоянии разрухи.

Однако, несмотря на все трудности, заводу удалось сохранить и оборудование, и виноматериалы, и коллектив, что позволило в ноябре 2014 года снова запустить завод, но пока он работает исключительно на заказ.

– Чтобы поднять производство, необходимы огромные вливания, ведь у нас работают далеко не все цеха. Есть проблема и с виноградниками – антиалкогольная кампания конца восьмидесятых сделала свое дело, и тысячи гектаров виноградников были выкорчеваны… Сейчас виноград мы закупаем в Узбекистане и у наших соседей, кто сумел сохранить свои виноградники. Но этого мало. Виноград начинает плодоносить на четвертый год, а в полную силу входит еще позже. Виноделие – занятие кропотливое, нескорое. Так что выкорчевывание виноградников при Горбачеве ущерб отрасли нанесло гигантский. Глава Сарыагашского района, который приезжал к нам на завод, обещал помочь и выделить 2000 га под виноградник. Надеемся, что он сдержит слово, – говорит Батырхан Мусаханов, директор предприятия «Агровинпром».

Полную версию репортажа с завода можно прочитать по ссылке над материалом.

0 2438
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
03 октября 2020
WineFest (Севастополь)

В 2020 году фестиваль урожая и виноделия WineFest на виноградниках «Золотой Балки» пройдет 3 и 4 октября, в первые выходные дни месяца. Мероприятие проводится под эгидой Ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь» и при поддержке правительства города.

05 октября 2020
«АгроПродМаш-2020» (Москва)

 «Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – на протяжении двух десятилетий демонстрирует лучшие мировые достижения, способствуя внедрению современных технологий российскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.

12 октября 2020
Онлайн-выставка Bar Convent Berlin 2020

Выставка Bar Convent Berlin 2020 пройдёт с 12 по 18 октября в онлайн-формате.

Лучшее
20 105300
10 важнейших сортов русского пива