Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 марта 2017, 15:20 — BeerIsYourFriend

Открытое письмо пивоварни BrewDog (на самом деле нет)

Открытое письмо пивоварни BrewDog (на самом деле нет)

Недавно внимание соцсетей привлек очередной скандал, в который была вовлечена пивоварня BrewDog, но в этот раз они сами стали инициаторами – компания потребовала, чтобы небольшой семейный паб сменил название.

Затем оказалось, что аналогичные требования пивоварня предъявила и к человеку, который собирался зарегистрировать для своего бара название Draft Punk. В конце концов BrewDog выступила с официальным заявлением, в котором разъяснила свои действия и попросила не красть их торговые марки и их собак.

Однако куда более интересным оказалось шуточное письмо, которое от лица одного из основателей пивоварни составил сайт BeerIsYourFriend. Его-то мы и перевели.

 

«Привет, ребята!

Вы, возможно, слышали о том, как наши юристы потребовали от паба в Бирмингеме, чтобы они не называли себя «Одинокий волк», потому что мы только что начали выпускать водку с таким же названием. Ну, это была вина юристов, мы тут ни при чём. Потому что мы панки. Нам нравится протестовать, и мы бы ничего такого никогда не стали делать.

Правда, мы осадили юристов только после того, как бар потратил тыщи на смену имени. На самом деле, мы и пальцем не пошевелили — пока соцсети не взорвались. Забудьте об этом. Мы «панки». И забудьте о том, что у нас есть юридический отдел – с юристами в костюмах и прочим фаршем. Забудьте об этом – мы антикорпоративны. Мы панки, слышите, панки… ПАНКИ!

Ой, подождите…

Хватит с меня, я выдохся. Понимаете ли вы, как трудно делать вид, что ты смелый аутсайдер, борющийся с большими ребятами, – если при этом у тебя огромная пивоварня в Абердине и ты строишь еще одну в Штатах? Если ты экспортируешь по всему миру миллионы банок с пивом? Если у тебя 44 бара?

Так вот, скажу я вам, это чертовски выматывает. Панки? Если бы. Удивляюсь, как нам удавалось разыгрывать эту шутку так долго. Но я не сильно удивлен тем, что столь многие из вас на это повелись. Ну неужели вы думали, что мы — кучка безработных мятежников, которые варят пиво в сквотах? Мы продолжали твердить, что мы антикорпоративны, даже когда стали стоить больше 300 миллионов фунтов и начали зарабатывать по 100 миллионов в год. А вы продолжали вестись на наши панковские уловки. Это было так просто — и я думал, что это будет длиться вечно.

Но нет. Когда мы начинали всю эту панковскую фигню, у нее был смысл. Но потом мы начали зарабатывать много денег и поняли, что нам нужно продолжать прикидываться панками, чтобы вы продолжали покупать всё больше нашего пива.

И мы продолжили заниматься фигней – запихивать пивные бутылки в чучела белок или варить пиво для Владимира Путина, – чтобы продолжать выглядеть круто. И это работало – сработало даже тогда, когда мы попросили вас дать нам деньги на расширение бизнес-империи, а в ответ вы получили чуть больше чем ничего. Я думал, что название «Акции для панков» — это слишком. Я думал, вы не поведетесь – что это за панковские акции? – но вы всё съели. Вы набросали нам денег. И поэтому мы продолжаем. Пожалуй, я смог бы вас заставить оплачивать мои покупки в супермаркете, если назвал бы это «Шопингом для панков».

Смотрите, мы просто два богатеньких парня, которым нравится заниматься ерундой и делать всякие глупости. Вы же знаете таких богатеев, которые готовы лететь на другой конец страны, чтобы просто сыграть в гольф? Так вот это мы – хотя и без гольфа.

Окей, мы не панки. Мы бизнесмены. Чёрт, как же приятно говорить это. Теперь мы можем вести себя как бизнесмены, не скрываясь под бессмысленным панковским камуфляжем.

Сорян,

BrewDog»

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика