Чешские хмелеводы рассчитывают расширить свой рынок сбыта за счет пивоваров США, передаёт ParlamentníListy.cz.
Чешские хмелеводы при поддержке минсельхоза страны приняли участие в состоявшейся 2-6 мая в США Craft Brewers Conference. Американские пивовары проявили большой интерес к чешским хмелям – рассматривают возможность приобретения чешских хмелей несколько пивоварен из топ-10, а действующие клиенты готовы нарастить свои закупки минимум на 10%.
Традиционно самым большим спросом пользуется «Жатецкий»: с расчетом на текущий объем посадок и размер урожая, все контракты на него распроданы до 2019 года. Растёт интерес к сравнительно новому сорту «Казбек», выведенного в Чехии из диких растений, найденных на Кавказе, — на него контракты распроданы до 2017 года. Пользуется популярностью и сорт «Сладек». В целом посадки хмеля в Чехии за последний год выросли на 161 гектар.
При благоприятных условиях в течение 2-3 лет, по мнению Павла Шпонера, коммерческого директора компании Bohemia Hop, крупнейшего чешского экспортера хмеля, объемы поставок можно было бы увеличить на 100 и больше процентов.