Паблик «Пивзал» провел очередную слепую дегустацию крафтового пива.
Полтора десятка участников дегустации попробовали четыре разных стиля пива, каждого – по два сорта, причем один сорт в паре был российским, а второй – импортным. Для дегустации были выбраны следующие сорта:
Овсяные стауты: Celebration Stout от Victory Art Brew против Anderson Valley Barney Flats.
Охмеленные пшенички: «Василий Островский» от «Василеостровской пивоварни» против Schneider Weisse Tap 5.
Стауты/портеры в американском стиле: Hoptimism от Chillin'z против Founders Porter.
Бельгийские крепкие темные эли: Skywalker от Paradox против La Trappe Quadrupel.
Российские Celebration Stout и Skywalker победили своих соперников — Barney Flats и La Trappe Quadrupel — со счетом 71%:29% и 64%:36% соответственно.
Schneider Weisse Tap 5 победил «Василия Островского» с перевесом 68% на 32%, а в противостоянии Chillin'z и Founders счёт оказался разгромным: 4% на 96% не в пользу челябинцев. Разгадкой причины редкого на слепых дегустациях единодушного голосования оказалось то, что бутылка, принесенная на дегустацию, была из испорченной партии.
Ранее «Пивзал» проводил слепые дегустации российских IPA и имперских сортов.