Пиво

← Обратно к новостям
08 июня 2016, 10:19 — «Пивзал»

Пивные гики провели сравнительную слепую дегустацию российских и импортных крафтовых сортов

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Пивные гики провели сравнительную слепую дегустацию российских и импортных крафтовых сортов

Паблик «Пивзал» провел очередную слепую дегустацию крафтового пива.

Полтора десятка участников дегустации попробовали четыре разных стиля пива, каждого – по два сорта, причем один сорт в паре был российским, а второй – импортным. Для дегустации были выбраны следующие сорта:

Овсяные стауты: Celebration Stout от Victory Art Brew против Anderson Valley Barney Flats.

Охмеленные пшенички: «Василий Островский» от «Василеостровской пивоварни» против Schneider Weisse Tap 5.

Стауты/портеры в американском стиле: Hoptimism от Chillin'z против Founders Porter.

Бельгийские крепкие темные эли: Skywalker от Paradox против La Trappe Quadrupel.

Российские Celebration Stout и Skywalker победили своих соперников — Barney Flats и La Trappe Quadrupel — со счетом 71%:29% и 64%:36% соответственно.

Schneider Weisse Tap 5 победил «Василия Островского» с перевесом 68% на 32%, а в противостоянии Chillin'z и Founders счёт оказался разгромным: 4% на 96% не в пользу челябинцев. Разгадкой причины редкого на слепых дегустациях единодушного голосования оказалось то, что бутылка, принесенная на дегустацию, была из испорченной партии.

Ранее «Пивзал» проводил слепые дегустации российских IPA и имперских сортов.

0 1130
Поделиться
Комментарии 0
25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

Лучшее
5 19803
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению