26.04.2022
Пиво Life
← Обратно к новостям
05 августа 2022, 14:35
Пиво на Октоберфесте 2022 года станет на 15% дороже
В Мюнхене снова состоится Октоберфест. Два года подряд фестиваль приходилось отменять из-за пандемии.
О возвращении пивного фестиваля заявил его директор — Клеменс Баумгертнер. По его словам, ничто не помешает проведению мероприятия в этом году. Октоберфест пройдет с 17 сентября по 3 октября.
В 2022 году на площадках соберутся примерно 487 пивоваров, рестораторов и виноделов. Фестиваль откроется раньше, чем обычно: уже с 9 утра организаторы будут готовы встречать участников и гостей.
Время проведения — не единственное изменение на фестивале 2022 года. Согласно информации с официальной страницы Октоберфеста, литр пива будет стоит от 12,60 до 13,80 евро (от 778 до 852 рублей) — это на 15% дороже, чем в 2019 году.
До пандемии на фестивале собиралось в среднем 6 млн гостей. Отличительная черта Октоберфеста — массовые переодевания в традиционные баварские одежды: «дирндль» для женщин и короткие «ледерхозе» для мужчин.
Впервые Октоберфест провели в 1810 году — это было большое гуляние в честь свадьбы наследного принца Людвига Баварского с принцессой Терезой.
Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
29.08.2018
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться