Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямВ 2021 году «Татспиртпром» увеличил чистую прибыль на 31%

В АО «Татспиртпром» прошло заседание совета директоров, в ходе которого обсуждались финансовые итоги 2021 года. Оказалось, что «Татспиртпром» на 6% нарастил объем производства.
В 2021 году предприятие отгрузило 9 млн 360 тыс. декалитров различной продукции, что на 532 тыс. декалитров больше уровня 2020 года.
Рентабельность выросла на 1,7 процентных пункта, составив в 2021 году 24,9%. Чистая прибыль «Татспиртпрома» составила 1 млрд 335 млн рублей, показав рост на 31%, или 319 млн рублей, по отношению к 2020 году.
За отчетный год «Татспиртпром» заплатил в бюджет Татарстана налогов на сумму 3 млрд 743 млн рублей, что на 786 млн руб. больше. В частности, компания перечислила 2 млрд 929 млн рублей акцизных сборов — на 21% больше, чем в прошлом году.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться