Депутат Госдумы Виктор Зубарев предложил внести российские традиции празднования Нового года в список нематериального культурного наследия человечества и направил соответствующее письмо гендиректору ЮНЕСКО Одрэ Азуле:
— Мы обращаемся в Межправительственный комитет по охране нематериального культурного наследия с беспрецедентной просьбой: включить в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества традицию празднования Нового года в России, а также традицию новогоднего застолья в России, — сказано в письме.
В список предполагается внести традиции по нескольким категориям и, в первую очередь, как считает депутат, это должна быть гастрономия и, в частности, традиция покупать к новогоднему столу игристое вино марки «Советское шампанское».
Вместе с ним к гастрономическим брендам российского Нового года предлагается отнести салаты «Оливье», «Мимозу», «Селедку под шубой», заливное и холодец, а также пирог с монеткой.