Ladoga будет выпускать виски эксклюзивно для «Ленты»

Группа Ladoga начнет эксклюзивно производить для сети «Лента» алкоголь под собственной торговой маркой (СТМ) ретейлера, сообщает «Коммерсантъ».

Для сетевого ритейлера «Лента» планируется выпуск 14 наименований: виски Beagle’s Blend, ликер Herbenmeister, ром Sea Legend, джин Hirebridge и другие напитки. Отгрузки стартуебт в середине ноября 2025 года. Первичные объемы поставок за четыре месяца составят от 10 до 30 тысяч бутылок, в зависимости от категории. Продукция будет продаваться как в магазинах «Лента», так и в принадлежащих ей сетях «Вингараж» и «Монетка».

Глава Ladoga Вениамин Грабар отметил, что для линии СТМ выбрали джин, виски, ром и ликеры, поскольку продажи этих категорий в рознице росли за последний год. По данным Nielsen, в январе–августе 2025 года продажи рома в натуральном выражении выросли на 15,2% по сравнению с прошлым годом, джина — на 11,9%, виски — на 9,1%, ликеров — на 3,5%.

В торговых сетях фиксируется тренд на рост доли СТМ в сегменте алкоголя. По данным Nielsen за первые девять месяцев 2025 года доля СТМ в натуральных продажах джина составила 19,2% (плюс 4,7 п.п. к прошлому году), рома — 13,9% (+0,9 п.п.), текилы — 11,2% (+1,3 п.п.), бренди — 8,4% (+0,7 п.п.).

Смотрите также

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться