Королевство Бутан впервые выпустит собственное вино

Осенью 2024 года в Бутане откроется первая винодельня Bhutan Wine Company, основанная американцами Майклом Юргенсом и Энн Кросс в партнерстве с правительством. 

Виноград для производства будет расти в уникальном терруаре «Земля громового дракона». До 2019 года в стране не выращивали виноград, и Bhutan Wine Company начала этот процесс с нуля. 

Виноградники занимают 200 акров и включают 16 международных сортов. в том числе девять красных («сира», «пино нуар», «каберне совиньон», «мерло», «каберне фран», «мальбек», «темпранильо», «санджовезе» и «гренаш») и семь белых («совиньон блан», «шардоне», «пти мансенг», «рислинг», «шенен блан», «видаль блан» и «траминер»). Посадка виноградников началась весной 2019 года, последние высадили весной 2023-го.

Продукция будет выпускаться под брендом Ser Kem, что в переводе означает «Подношение алкоголя богам». Название для бренда помог выбрать местный буддистский монах.

437