Российский сервис по поиску и выбору товаров в интернете Rate&Goods провел исследование по предпочтениям в сегменте алкогольных напитков на основе 700 тысяч чеков жителей крупных городов. Пиво и водка занимают лидирующие позиции у россиян.
Было отмечено, что с начала 2019 года спрос на вино и крепкие алкогольные напитки резко сократился. Теперь вместо них люди чаще покупают дешевое пиво и водку. Соответственно, вырос и спрос на пиво — за первый квартал 2019 года доля пива выросла до 63,2% (в конце 2018 года составляла 55,4%), а уже в апреле — до 64,2%.
На втором месте по предпочтениям остается вино, хотя спрос на него снизился до 15% (в конце 2018 — 18,3%). Стабильнее всего оказалась водка, которая занимает 10% продаж.
Как объяснил гендиректор сервиса Роман Майстер, выбор в пользу дешевого пива происходит из-за общего роста цен:
— Мы видим, что на фоне общего роста цен россияне стали экономить на алкоголе. Дорогих напитков — виски, коньяк — покупают все меньше, и вместо вина отдают предпочтение более демократичному пиву. В этом году мы даже не наблюдали роста продаж шампанского на Восьмое марта, хотя, как правило, в Международный женский день его покупают достаточно активно — это второй после Нового года потребительский пик.
Также специалист отметил, что экономия на алкоголе будет продолжаться из-за стабильного роста цен:
— Мы уже несколько месяцев наблюдаем устойчивую тенденцию роста цен, в том числе на товары первой необходимости, и, похоже, алкоголь — это то, на чем люди просто вынуждены экономить. Самый уязвимый сегмент — это элитные напитки, такие как коньяк и виски и др. Они, скорее всего, и дальше будут терять популярность, — заявил Майстер.