Ведомости

«Абрау-Дюрсо» планирует открыть сеть ресторанов с устрицами

«Абрау-Дюрсо» с производителем устриц разрабатывает совместный проект «Дюжина». Производитель вина хочет запустить в России сеть ресторанов, где будет подаваться это блюдо с бокалом вина:

— У нас с одним производителем устриц совместный проект, который будет называться «Дюжина», это будет сетевая история, концепция: бокал вина и устрицы, крымские. Флагман мы планируем запустить в ноябре в Москве, — рассказал президент компании Павел Титов.

Кроме того, сейчас компания занимается еще одним проектом — «Grand Cafe Абрау-Дюрсо». Его суть в том, что часть заведения будет отдана под ресторан, а часть станет магазином. Главное отличие от остальных подобных заведений – цены на вино и в ресторане, и в магазине будут одинаковые.

1764