Французский винодел господин ля Бейль создал синее вино, так называемое «виндиго». Чтобы получился синий цвет, через мякоть кожицы красного винограда было пропущено шардоне.
В вине с оттенками вишни, ежевики и маракуйи 11 градусов. Как считает сам винодел, оно больше подходит для женщин. Сегодня купить вино можно только на юге Франции по цене 12 евро за бутылку. ля Бейль планирует в скором времени выйти на рынок Бордо. Индонезия, Китай, Великобритания, Бельгия и Италия уже заинтересовались новинкой.
Это не первая попытка создать синее вино. В 2016 году испанец создал вино синего цвета под названием Gïk. По неизвестным причинам через 3 дня оно пропало с магазинных полок.