Видеоканал

← Обратно к видеоканалу
06 августа 2014, 10:12

Елена Цветкова: «Прежде чем вводить ограничения, надо продумать последствия»

Цветкова Елена Вячеславовна

Председатель правления Национального союза производителей пива и напитков.

Председатель правления Национального Союза Производителей Пива и Напитков (НСПП) обобщает ограничительные барьеры для отрасли, говорит о трудностях работы со стеклянной тарой в связи с риском ограничения ПЭТ и о том, что малые пивоваренные предприятия эти трудности вряд ли преодолеют.

– Предыдущие докладчики затронули практически все аспекты и все сложности, с которыми столкнется отрасль, и они не сильно отличаются для предприятий разной мощности. Сейчас заводов и крупных компаний становится все меньше в связи с закрытием. Порядка 80-85% от пивоваренного рынка – это заводы крупных холдингов. 12% – это крупные российские предприятия, порядка 600 предприятий – малые и средние пивоваренные предприятия, которые поставляют в магазины разливное пиво. И есть пивоваренные предприятия средней мощности до миллиона декалитров в год. Крупные предприятия столкнутся с проблемой переоснащения и приобретения нового оборудования, но на самом деле у них розлив продукта диверсифицирован, то есть, как правило, присутствуют все виды тары: алюминий, стекло, ПЭТ, кега.  И если запрет коснется какого-либо одного вида тары, то предприятие полностью не остановится. Но если рассматривать малые и средние предприятия, у которых зачастую имеется только одна линия ПЭТ, то для них это может стать финансовой катастрофой. Купить новую линию маленькому предприятию – это одна проблема, а вторая – это подобрать оборудование. Если мы спросим представителя фирмы KHS, есть ли оборудование для малых предприятий, например, с розливом 500 стеклянных бутылок в час или 200 бутылок в час, то, конечно же, его нет. А ПЭТ – это достаточно гибкая тара, которая позволяет разливать 20 тысяч бутылок и 30 тысяч бутылок в час.

– Еще одна проблема – даже если предприятия и приобретут линию, то где они возьмут стекло? В самом невыгодном положении Дальневосточный округ и Сибирский округ. Да, в Сибири есть два крупных предприятия, но все они работают на крупных пивоваренных производителей и алкогольные предприятия, но самое главное, что входным билетом на эти предприятия является еще и приобретение пресформы, а минимальный заказ начинается от одного миллиона бутылок. Практически ни одно маленькое предприятие не может позволить себе заказать миллион бутылок и сделать предоплату за этот объем. А Сахалин? Туда вообще практически невозможно довезти стекло 9 месяцев в году, а если и получается, то это стекло достигает стоимости хрусталя. И ПЭТ для таких предприятий – единственная возможность разливать пиво.

– Думаю, что задача государства – это все-таки бороться другими методами, не только бороться, но и наоборот повышать самосознание граждан, занимать их в культурной сфере, решать социальные проблемы.

– Елена Вячеславовна, вам надо было еще добавить, что у нас со стеклянной оборотной тарой никто не работает. Пунктов сбора нет, утилизации нет…

 Крупные компании пытаются наладить эту систему, но система сбора стеклотары была практически разрушена. Мы с Государственной думой много разговариваем на эту тему. Прежде чем вводить какие-то законодательные ограничения, надо продумать последствия и посоветоваться с бизнесом, насколько это реально воплотить, потому что закрыть и запретить очень легко, а восстановить очень сложно. Потому что это еще влияет на отношение к бизнесу общества: а стоит ли его начинать, если государство завтра его отнимет росчерком пера, запретит заниматься? Никто твои инвестиции не вернет.

0933
Поделиться
Комментарии 0
10 мая 2018
Český pivní festival 2018 (Прага)

Český pivní festival пройдет с 10 по 26 мая на пражском холме Летна.

20 мая 2018
Budapest Beer Week

С 20 по 27 мая в Будапеште пройдет Budapest Beer Week (BPBW). Главным событием фестиваля станут дегустационные сессии, которые пройдут 25-26 мая, за ними последуют афтерпати в баре Dürer Kert. Также в программе недели — тап-тейковеры, встречи с пивоварами, концерты и т. д.

22 мая 2018
27-й Международный форум «Пиво» (Сочи)

27-й международный форум «Пиво» пройдёт в сочинском отеле «Жемчужина» с 22 по 24 мая 2018 года.

Лучшее
6 49576
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг