Трезвость

← Обратно к новостям
06 декабря 2023, 11:33

ВОЗ призвала страны мира повысить акцизы на алкоголь и сладкие напитки

ВОЗ призвала страны мира повысить акцизы на алкоголь и сладкие напитки

Всемирная организация здравоохранения выпустила техническое руководство по налогообложению и администрированию алкогольных акцизов в которое включила кейсы различных стран. По оценкам организации, большинство стран мира не используют акцизы как метод стимулирования более здорового выбора потребителей.

По данным ВОЗ, ежегодно 2,6 млн человек умирают от причин, связанных с потреблением алкоголя, и 8 млн — от последствий нездорового питания. По мнению организации, снизить смертность можно при помощи акцизов на алкоголь и сладкие напитки. ВОЗ рекомендует облагать акцизами все сахаросодержащие напитки и алкоголь.

ВОЗ отметила, что половина стран, где установлены акцизы на сладкие напитки, облагают акцизами также и воду, чего ВОЗ делать не рекомендует. 108 стран так или иначе облагают сладкие напитки акцизами, но в среднем в цене газировки налог составляет только 6,6%.

Как минимум в 148 странах на национальном уровне введены акцизы на алкоголь. Однако как минимум 22 страны, в основном в Европе, вино акцизами не облагают. В среднем по миру в цене пива самой популярной марки акциз составляет 17,2%, в цене самого продаваемого вида крепкого алкоголя — 26,5%.

ВОЗ напомнила: проведённое в 2017 году исследование показало, что введение акцизов, которое повысит стоимость алкоголя на 50%, поможет предотвратить более 21 млн смертей за 50 лет и повысить поступления в казну почти на 17 трлн долларов — это совокупный годовой доход бюджетов восьми стран с крупнейшими в мире экономиками.

— Обложение нездоровых продуктов акцизами способствует оздоровлению населения. Волновой эффект от этого оказывает положительное влияние на общество — становится меньше случаев заболеваний, а правительство получает средства на общественное здравоохранение. В случае с алкоголем акцизы также способствуют предупреждению насилия и ДТП, — сказал директор департамента укрепления здоровья Рюдигер Крех.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель