Трезвость
← Обратно к новостямОфициально: Профильный комитет Госдумы поддержал заморозку интернет-продаж алкоголя

Глава думского комитета по промышленности и торговле Владимир Гутенев считает правильным отложить рассмотрение легализации онлайн-продаж алкоголя.
— Определенная «заморозка» абсолютно оправдана, особенно с учетом высокого процента суррогата среди алкогольной продукции. В прошлом году незаконные онлайн-продажи спиртных напитков в России составили ₽80 млрд, что на 60% больше, чем в 2022 году. При этом доля фальсификата, в том числе опасного для жизни и здоровья, — 53%, — заявил в своем телеграм-канале парламентарий.
Такое мнение основано на опыте западных стан. Путь либерализации приводит к сомнительным результатам, считает российский депутат. К тому же в докладе ВОЗ подчеркивается, что простота доступа к онлайн-платформам усугубляет злоупотребление алкоголем молодыми людьми в возрасте 20-39 лет. Это приводит к увеличению числа преждевременных смертей (13,5%) и росту психологических расстройств.
—Учитывая быстрое развитие цифровых технологий и изменение потребительских привычек, не исключаю возможности реализации алкогольной продукции дистанционно в будущем. Однако перед внедрением новой модели продаж важно максимально исключить все возможные риски, — подчеркнул депутат.
Он считает, что необходимо достичь обязательного соблюдения возвратного и временного ограничения на приобретение спиртосодержащей продукции. Необходим строгий контроль за оборотом алкоголя: маркировка, учет объемов производства, использование штрих-кодов и прочие меры для отслеживания каждого этапа движения продукции.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться