Домашнее пивоварение

← Обратно к разделу
28 июня 2016, 12:06 — Mashable

В Австралии создали домашнюю пивоварню размером с кофеварку

В Австралии разработана система для приготовления пива в домашних условиях размером не больше кофеварки.

Как пишет Mashable, система под названием BrewArt – это проект пивоварни Coopers Brewery и её работников Скотта Харриса и Пола Берджа. Идея зародилась ещё восемь лет назад.

Установка состоит из двух частей: BeerDroid, который позволяет сварить 10 литров пива, и 5-литрового диспенсера BrewFlo – он поддерживает нужную температуру и разливает готовое пиво. BeerDroid включает в себя Wi-Fi-адаптер, и это дает возможность контролировать процесс приготовления пива через приложение на смартфоне. Также можно купить нужные ингредиенты и наборы BrewPrints, с использованием которых можно повторить дома некоторые популярные рецепты мировых брендов. Можно воспользоваться сайтом для подбора рецепта или полностью создать свой рецепт.

— Мы хотели, чтобы пользователи просто могли нажать кнопку и получить результат, но при этом если они хотят поиграть с рецептом – у них есть эта возможность, — говорят создатели системы.

BrewArt поступит в продажу в Австралии в середине июля. Цена BeerDroid – 799 австралийских долларов (38 620 рублей), BrewFlo – 699 австралийских долларов (33 787 рублей). Затем систему планируется вывести на американский рынок, где она будет конкурировать с другими домашними пивоваренными системами, такими как iGulu, Brewie, Brewbot. Но, как говорят создатели BrewArt, в пользу их системы играет внешний вид – её не стыдно будет поставить рядом с кофемашиной за 2000 долларов.

01433
Поделиться
Комментарии 0
28 июня 2017
Чемпионат мира среди барменов WCC - 2017

28 июня 2017 года в зале Place de Paris, стилизованном под городскую площадь Парижа, отеля KORSTON Барменская Ассоциация России, проведет Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов.

30 июня 2017
Фестиваль фермеров-виноделов (Анапа)

Фестиваль фермеров-виноделов пройдет 30 июня под Анапой.

01 июля 2017
Фестиваль кваса (Воронежская область)

Четвертый фестиваль кваса начнется в ПГТ Панино в 10:00 субботы, 1 июля. Воронежцев ждут дегустация разных сортов кваса, выставка сельских подворий, мастер-классы по ткачеству и изготовлению куклы-оберега, конкурсы, ходьба на ходулях.

Лучшее
4 6042
Павел Егоров: История крафтового пива в России