Пивоварение

← Обратно к разделу
23 июля 2019, 09:00

ПЭТ-кег. Кто в ответе за нашу безопасность?

ПЭТ-кег. Кто в ответе за нашу безопасность?

В последнее время в интернете появляется все больше различных видео, на которых зафиксированы случаи небезопасного обращения с ПЭТ-кегами.

На этой волне мы рассуждаем об ответственности торговых точек, как конечного звена в цепочке реализации разливного пива, за утилизацию использованных ПЭТ-кег и акцентируем внимание на необходимости обучения торговых точек процедурам сброса в кегах остаточного давления. К сожалению, пренебрежение правилами эксплуатации и утилизации данного вида упаковки, уже прочно укоренившегося на рынке слабоалкогольных напитков и ставшего его неотъемлемой частью, может привести к печальным последствиям.

Каждый производитель одноразовых кег на российском и европейском рынках в своих инструкциях по эксплуатации четко разъясняет обязательные шаги и меры предосторожности, позволяющие безопасно использовать данный вид упаковки. Более того, все пивоваренные заводы, работающие с одноразовыми кегами, на коробках и этикетках обязательно информируют пользователей кег о правилах обращения с ними и подчеркивают необходимость сброса давления в кегах после их опустошения.

Понимая, что пренебрежение правилами безопасности является естественным человеческим фактором и ключевым риском при работе с ПЭТ-кегом, компания Petainer, начиная с 2009 года, активно продвигает на пивоваренном рынке ПЭТ-кег с фитингом, обладающим функцией автоматического сброса давления. После отключения разливочной головки данный фитинг сбрасывает из кега остаточное давление, соответственно, такой кег не может причинить вред здоровью людей и бренду производителя. В дополнение к этому, у сотрудников торговых точек отпадает необходимость в самостоятельных манипуляциях со сбросом давления.

Фитинг с функцией сброса давления уже прочно закрепился на рынке — его используют крупнейшие корпорации пивоваренной индустрии во всем мире, которые ставят во главу угла безопасность потребителя и своего имиджа.

Призываем вас отреагировать на обострившуюся ситуацию и проверить наличие и содержание инструкций по эксплуатации ПЭТ-кег на вашем производстве и в каждой торговой точке, а также разослать данную информацию всем вашим клиентам, партнерам и потребителям. В случае необходимости мы готовы поддержать вас и провести на вашем предприятии и в точках розлива обучение правилам безопасной эксплуатации ПЭТ-кег.

Об авторе: Petainer — британская компания-лидер в области инноваций в инженерии полимерных материалов. Головной офис Petainer находится в Лондоне, производственные площадки — в США, Швеции, Чехии, Австралии и России. В Швеции и Англии располагаются собственные научно-исследовательские центры Petainer, где и происходит разработка всей продукции компании. Нашими заказчиками являются известные международные, региональные и локальные пивоваренные компании.

2 5035
Поделиться
Комментарии 2
Олег Балахнин
16 июля 2019, 18:21

Забыли написать, что данная статья опубликована на условиях рекламы. Т.Е. ни о чём.

Владимир
14 августа 2019, 10:48

И видео нет (

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
1 13374
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»