Пивоварение

← Обратно к разделу
23 июля 2019, 09:00

ПЭТ-кег. Кто в ответе за нашу безопасность?

ПЭТ-кег. Кто в ответе за нашу безопасность?

В последнее время в интернете появляется все больше различных видео, на которых зафиксированы случаи небезопасного обращения с ПЭТ-кегами.

На этой волне мы рассуждаем об ответственности торговых точек, как конечного звена в цепочке реализации разливного пива, за утилизацию использованных ПЭТ-кег и акцентируем внимание на необходимости обучения торговых точек процедурам сброса в кегах остаточного давления. К сожалению, пренебрежение правилами эксплуатации и утилизации данного вида упаковки, уже прочно укоренившегося на рынке слабоалкогольных напитков и ставшего его неотъемлемой частью, может привести к печальным последствиям.

Каждый производитель одноразовых кег на российском и европейском рынках в своих инструкциях по эксплуатации четко разъясняет обязательные шаги и меры предосторожности, позволяющие безопасно использовать данный вид упаковки. Более того, все пивоваренные заводы, работающие с одноразовыми кегами, на коробках и этикетках обязательно информируют пользователей кег о правилах обращения с ними и подчеркивают необходимость сброса давления в кегах после их опустошения.

Понимая, что пренебрежение правилами безопасности является естественным человеческим фактором и ключевым риском при работе с ПЭТ-кегом, компания Petainer, начиная с 2009 года, активно продвигает на пивоваренном рынке ПЭТ-кег с фитингом, обладающим функцией автоматического сброса давления. После отключения разливочной головки данный фитинг сбрасывает из кега остаточное давление, соответственно, такой кег не может причинить вред здоровью людей и бренду производителя. В дополнение к этому, у сотрудников торговых точек отпадает необходимость в самостоятельных манипуляциях со сбросом давления.

Фитинг с функцией сброса давления уже прочно закрепился на рынке — его используют крупнейшие корпорации пивоваренной индустрии во всем мире, которые ставят во главу угла безопасность потребителя и своего имиджа.

Призываем вас отреагировать на обострившуюся ситуацию и проверить наличие и содержание инструкций по эксплуатации ПЭТ-кег на вашем производстве и в каждой торговой точке, а также разослать данную информацию всем вашим клиентам, партнерам и потребителям. В случае необходимости мы готовы поддержать вас и провести на вашем предприятии и в точках розлива обучение правилам безопасной эксплуатации ПЭТ-кег.

Об авторе: Petainer — британская компания-лидер в области инноваций в инженерии полимерных материалов. Головной офис Petainer находится в Лондоне, производственные площадки — в США, Швеции, Чехии, Австралии и России. В Швеции и Англии располагаются собственные научно-исследовательские центры Petainer, где и происходит разработка всей продукции компании. Нашими заказчиками являются известные международные, региональные и локальные пивоваренные компании.

2 5730
Поделиться
Комментарии 2
Олег Балахнин
16 июля 2019, 18:21

Забыли написать, что данная статья опубликована на условиях рекламы. Т.Е. ни о чём.

Владимир
14 августа 2019, 10:48

И видео нет (

19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
3 16114
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века