Фильтр по тегу (страница 167 из 1347)

23.10.2023
Согласно Постановлению Правительства РФ от 31.12.2020 N 2466 «О ведении и функционировании единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», пп. 1 П.6 Требования к АСИиУ: автоматические средства измерения и учета объема готовой продукции должны обеспечивать для каждого наименования готовой продукции измерение объема готовой продукции с относительной погрешностью не более 0,5 процента. Означает ли это, что если в суточном файле АСИиУ зафиксировано значение розлива, к примеру, 60,02 дал, а по факту разлито 20 кег по 30 литров (3 дал) общим объемом 60 дал (=20*3), то в отчете производства ЕГАИС необходимо отразить 60 дал, а 0,02 дал считать погрешностью АСИиУ в допустимых пределах 0,5% (60 * 0,5% = 0,3 дал), т.к. 0,02 дал < 0,3 дал. Или необходимо в отчете производства ЕГАИС отражать значение 60,02 дал, а разницу 0,02 дал, которую невозможно реализовать, списать на производственные потери?

Контекст вопроса предусматривает, что основное технологическое оборудование пивоварни оснащено автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции (далее — АСИиУ), в связи с чем программно-аппаратные средства использующей это оборудование организации должны обеспечивать прием и передачу информации, полученной с использованием АСИиУ, в ЕГАИС.

23.10.2023
Суд запретил Роспатенту прекращать лицензии «Балтики» на бренды Carlsberg

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области запретил Роспатенту прекращать лицензии «Балтики» на принадлежащие датской Carlsberg Group марки Seth & Riley`s Garage, Holsten, Kronenbourg и Tuborg.

23.10.2023
В Томске разработали технологию определения степени опьянения по речи

В Томском университете систем управления и радиоэлектроники разработали нейросеть, которая может определять психоэмоциональное состояние человека и степень алкогольного опьянения по речи.

23.10.2023
Госдума хочет предложить Минфину отказаться от идеи онлайн-продажи алкоголя

На заседании межфракционной рабочей группы по защите здоровья граждан от алкогольной, наркотической и табачной угроз в Госдуме обсудили вопрос продажи алкоголя через интернет.

21.10.2023
Фестиваль напитков SPIRITORY FEST (Москва)

21 октября в Москве, в БЦ «Амбер Плаза», пройдёт 14-й международный фестиваль напитков SPIRITORY FEST.

20.10.2023
На восточном побережье США исследуют потенциал местного хмеля

В штате Мэриленд сварили новый сорт пива с местным хмелем под названием Monocacy — по мнению учёных и пивоваров, это аборигенный для восточного побережья сорт, имеющий потенциал для коммерческого выращивания.

20.10.2023
В США выросла популярность британской пинты

В последние годы всё больше американских производителей разливают своё пиво в банки объёмом в британскую пинту — 568 мл, заметил The Economist.

20.10.2023
Российский общепит столкнулся с дефицитом поваров

На российском рынке общественного питания не хватает поваров и технологов — число размещённых вакансий достигло более чем 195 тысяч, что на 47% больше, чем годом ранее.

20.10.2023
Согласно Федеральному закону от 22.11.1995 № 171-ФЗ и ГОСТу Р 55292-2012 «Напитки пивные. Общие технические условия» при производстве пивных напитков добавление этилового спирта запрещено. А спиртосодержащие ароматизаторы тоже нельзя использовать?

К этиловому спирту согласно профильному закону относятся: спирт, произведенный из пищевого или непищевого сырья, в том числе денатурированный этиловый спирт, фармацевтическая субстанция спирта этилового (этанол), головная фракция этилового спирта (отходы спиртового производства), спирт-сырец, спирты винный, виноградный, дистилляты винный, виноградный, плодовый, коньячный, кальвадосный, висковый, ромовый.

20.10.2023
Президент призвал направлять средства от акцизов на алкоголь и табак на развитие спорта

Президент России Владимир Путин заявил, что большая часть доходов от акцизов на алкогольную и табачную продукцию должна идти на создание условий для занятий физкультурой и спортом.

20.10.2023
Минпромторг не считает вопрос онлайн-торговли алкоголем остроактуальным

Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов в интервью РИА «Новости» сказал, что, по мнению министерства, при современном уровне развития розницы разрешение дистанционной торговли алкоголем не так актуально.

20.10.2023
Expo Cerveza México (Мексика)

С 20 по 22 октября 2023 года в Мехико, в World Trade Center, пройдёт выставка Expo Cerveza México — пространство для дегустации пива и тематического общения.

20.10.2023
Новинки недели: для сладких тыковок

На этой неделе пивовары подготовили максимально комфортные сорта, соответствующие настроению осени. На улице ветер и сырость, а вам с бокалом любимого пива тепло и уютно, как в гостях у бабуленьки.

19.10.2023
Untappd к 13-летию запустил онлайн-магазин пива

Пивная соцсеть Untappd 22 октября 2023 года празднует тринадцатилетие. В честь этого события запущена бета-версия онлайн-магазина пива, доступного прямо в приложении (и, конечно, новый бедж).

19.10.2023
ФАС выдала предупреждение за organic-алкоголь

Управление Федеральной антимонопольной службы по Ставропольскому краю выдало ЛВЗ «Стрижамент» предупреждение за незаконное использование обозначения Organic на этикетке крепкого алкогольного напитка.

19.10.2023
В Госдуме предложили вернуть посты ГАИ для борьбы с контрафактным алкоголем

На заседании рабочей группы по защите граждан от алкогольной, наркотической и табачной угроз прозвучало предложение восстановить посты Госавтоинспекции, которые начали упразднять с 2009 года.

19.10.2023
Минпромторг не поддержал право жильцов ограничивать продажу алкоголя в многоквартирных домах

Минпромторг подготовил отрицательный отзыв на предложение депутатов Госдумы дать жильцам домов право закрывать заведения общепита и магазины с алкоголем на первых этажах.

19.10.2023
«Янберг» расширил ассортимент розницы товарами для домашних пивоваров

Компания по производству кегов «Янберг» решила сделать шаг навстречу домашним пивоварам и расширить ассортимент товаров для них в рознице. Одним из основных  направлений деятельности «Янберга» остается выпуск кегов для предприятий, спрос со стороны которых неуклонно растет: европейская тара, которую больше не поставляют в Россию, постепенно изнашивается, поэтому производители напитков переключают внимание на отечественные аналоги. Однако теперь «Янберг» планирует не только покрыть потребность в кегах российской пивоваренной отрасли, но и удовлетворить пожелания тех, кто варит пиво дома.

19.10.2023
Минфин проработает вопрос МРЦ на пиво и сидр

Правительство направило в Минфин для проработки обращение депутатов по вопросу введения минимальных цен на пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху.

19.10.2023
Вест-кост пильзнер: новый стиль, правила которого пишутся прямо сейчас

Охмелённые лагеры — уже далеко не новое явление, однако в последнее время появилась свежая тенденция, в которой питкость пильзнеров объединяется с выразительным охмелением в стиле западного побережья. Станет ли вест-кост пильзнер новым хитом, объединяющим лучшее из двух миров? В журнале Craft Beer & Brewing об этом стиле рассказывает Кейт Бернот.

19.10.2023
Потребление пива в Австралии снизилось до минимума за 80 лет

Австралийское агентство здравоохранения опубликовало статистику потребления алкоголя в стране за последний год: оказалось, что потребление алкоголя в целом стабильно снижается, а потребление пива снизилось до минимума за все годы ведения статистики.

19.10.2023
Роспотребнадзор не поддерживает продажу алкоголя через интернет

Роспотребнадзор выступает против легализации торговли через интернет, в том числе потому, что деятельность курьеров в России не урегулирована.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

14 июня 2026
HOME BEER FEST (Новосибирск)

14 июня 2026 года в Новосибирске пройдёт фестиваль домашних пивоваров, организованный пивоварней GUSI.

Лучшее
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»