Фильтр по тегу (страница 120 из 1347)

8 июня 2024 года в деревне Торкотино Мещовского района Калужской области пройдёт ярмарка-фестиваль на сидродельне АБЛЪКО (Заречная, 19, строение 3).

В марте Profibeer писал о том, как экспорт может объединить российских пивоваров. На стагнирующем рынке с избытком производственных мощностей нужно не втягиваться в неэффективную ценовую борьбу, а совместно развивать новые направления сбыта. Координирующую роль на себя могла бы взять одна из отраслевых организаций.

Сооснователь Simple Group Анатолий Корнеев выступил на ПМЭФ с инициативой отменить НДС на вино за счет повышения акцизов на пиво и крепкие спиртные напитки.

Спрос на российскую алкогольную продукцию на зарубежных рынках растет, сообщает генеральный директор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина.

Компаниям «Фрэш» и «КРТ» из Челябинска суд запретил выпускать пиво и медовуху. Как следует из данных картотеки арбитражных дел, фирмы исключили из реестра производителей данных напитков.

Российский союз экспортеров зерна понизил прогноз урожая зерна в текущем году на 2,7% — до 130,9 млн тонн, что на 2,7% ниже оценки предыдущей недели (134,2 млн тонн).

Томские власти планируют обсудить законопроект, который ограничит продажу алкоголя в жилых домах. По нему, реализацию пива, сидра, медовухи и других алкогольных напитков разрешат только в ресторанах, барах, кафе и буфетах.

Русская православная церковь (РПЦ) и Роспатент подготовили законопроект о запрете регистрации товарных знаков с религиозной символикой или семантикой. Об этом рассказала руководитель правового управления Московской патриархии игуменья Ксения (Чернега).

Японская компания Suntory Holdings опровергла информацию о ее планах приобрести американскую пивоваренную компании Boston Beer Co.

Хотя Chinook и другие представители классического семейства C-хмелей —  Cascade и Centennial — привлекают сегодня меньше внимания, чем сорта типа Citra, Mosaic и Galaxy, пивовары по-прежнему ценят классику и находят ей новое применение. О том, как по-новому обыграть знакомые сорта, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Стэн Хиеронимус.

Редкий односолодовый виски The Dalmore 49-летней выдержки, помещенный в 80-килограммовую стеклянную скульптуру, созданную совместно с архитектором Захой Хадид, был продан на аукционе Sotheby's за 93 750 фунтов стерлингов.

Veos, перерабатывающая компания из Вингена в Западной Фландрии, отметила свое 50-летие особым сортом пива. В сотрудничестве со сторонней пивоварней сотрудники компании разработали Veoske — пиво из свиной крови.

Пивоваренная компания «Балтика» запустила производство тонизирующего витаминизированного безалкогольного напитка «Для СВОих» для отправки на фронт и бесплатного распределения среди участников СВО.

В 2023 году в Россию было ввезено 37% вина из недружественных стран: 320 млн л тихого и крепленого вина, что на 4,4% больше по сравнению с 2022 годом. Такие данные приводятся в исследовании Luding Group.

Пенная шапка — одна из самых прекрасных вещей в пиве. Это маркер правильного пивоварения. Но как много вы на самом деле знаете о том, что создает отличную пену? Давайте разбираться.

В России поэтапная обязательная маркировка безалкогольного пива начнется с 1 сентября 2024 года. Компании, производящие и импортирующие этот напиток, должны будут зарегистрироваться в системе «Честный знак».

Питерские пивовары сообщают о значительном увеличении стоимости своей продукции в последние месяцы. По данным экспертов, с начала 2024 года цены на пиво уже выросли на 5-15%.

В настоящее время хмелеводы ведут борьбу на двух фронтах, что может привести к серьезным потрясениям в отрасли — не исключены случаи банкротства.

Совет ЕЭК принял решение о переносе срока введения ТР ЕАЭС 047/2018 «О безопасности алкогольной продукции» в действие с 1 июля 2024 года на 1 июля 2025 года.

C 3 по 8 июня 2024 года на курорте Красная Поляна в Сочи будет проходить 9-й фестиваль GASTREET International Restaurant Show, участниками которого смогут стать только 5000 человек.

Фестиваль кислого пива Arrogant Sour Festival пройдёт 2-3 июня 2024 года в Реджо-Эмилия.

Росалкогольтабакконтроль подал жалобу на пивоварню «Купец» из Вольска. Ведомство просит применить обеспечительные меры и заморозить право компании на производство пива.

Аналитическое агентство ФБК приводит данные о том, что к 2028 году «домашнее» потребления алкоголя на душу населения старше 15 лет в России будет составлять 82,9 л.

Правительство Бурятии внесло в Народный Хурал законопроект о внесении изменений в закон о вопросах правового регулирования в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.