Фильтр по тегу (страница 113 из 1347)

В прошлом году лидером роста продаж на внутреннем рынке оказался джин, в 2024 году почти на четверть увеличилась розничная продажа виски. А вот продажи водки расту незаметными темпами.  

Король Карл III выпил пиво, названное в его честь, во время королевской поездки на Нормандские острова с королевой Камиллой.

Продажи пива в Нидерландах снизились на 5% за первые шесть месяцев этого года по сравнению с 2023 годом, сообщает Голландская ассоциация пивоваров.

В пятерку товаров, которые россияне чаще всего проверяли через программу «Честный знак», вошли молоко и пиво. Об этом сообщает «РИА Новости» со ссылкой на оператора системы маркировки «Честный знак» — Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Генеральный директор «Грейнрус хмель» Денис Кудрявцев на Международном форуме «ПИВО» в Сочи рассказал о состоянии рынка хмеля в России, ценообразовании и государственной поддержке.

Росалкогольтабакконтроль приводит данные реализации алкогольной продукции за первые полгода-2024. В рознице было продано 111,72 млн дал алкогольной продукции (кроме пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи), что на 4,1% больше, чем в аналогичный период 2023 года.

Пиво принято считать напитком «нон-грата» в рационе худеющего. Ему приписывают излишнюю калорийность, называют провокатором отеков и главным виновником так называемого «пивного живота», а еще оно, как и весь алкоголь, повышает аппетит. Но так ли все плохо? И есть ли допустимые дозы пива, которые не будут тормозить процесс диеты? Попробуем в этом разобраться.

В дни матчей сборной Великобритании на Евро-2024 продажи пива в стране увеличивались в среднем на 13%, сообщает The Drink Business со ссылкой на исследование компании Kantar.

Компания Northern Monk Brew Co. и историк из Университета Лидса совместно сварили пиво, вдохновленное рецептом 5000-летней давности, который берет свое начало на севере Англии.

В прошлом году в мире было произведено 188 млрд литров пива, говорится в ежегодном отчете крупнейшего в мире производителя хмеля Barth Haas — это на 0,9%, или на 1,7 млрд баррелей пива меньше, чем годом ранее.

За последние два года шотландская компания понесла в Штатах операционные убытки в размере почти 20 млн фунтов стерлингов.

Мировой рынок пива в настоящее время находится на пути активного роста, и его объем с 2024 по 2028 год составит 148,43 млрд долларов, говорится в новом отчете компании Technavio, специализирующейся на исследованиях рынка.

Компания Carlsberg совместно со специалистом по рыбной ловле Клаесом Клаессоном выпустила приманку, которая напоминает рыболовам о необходимости сохранять трезвость во время рыбалки.

Известный итальянский винодел Биби Гретц установил новый рекорд для итальянского вина после того, как 27-литровая бутылка Colore 2016 была продана за 111,6 тыс. долларов.

Компания iGulu из Сиэтла представила автоматизированную машину для варки пива iGulu S1.

В Китае, крупнейшем в мире производителе и потребителе пива, ожидается восстановление потребления во второй половине этого года, причем предпочтение будет отдаваться премиальным сортам на фоне спортивных событий.

Хорошему пиву не хватает качественного немецкого хмеля от компании BayWa.

ГК «Грейнрус» владеет тремя солодовнями в Ленинградской, Ярославской и Курской областях. Всего на предприятиях выпускается более 20 видов базового и специального солода, которые пользуются спросом на российском и международном рынках. В начале июня 2024 года ассортимент компании пополнился сразу тремя новинками. Расскажем про каждую из них.

Ранее национализированный крупнейший в России холдинг «Ариант» объявил о приостановке производства виски, рома и вин из-за ареста счетов. Соответствующее уведомление компания отправила поставщикам 12 июля, сообщает портал URA.RU.

Несмотря на растущую популярность крепких алкогольных напитков, таких как водка и виски, пиво продолжает удерживать позиции самого потребляемого алкогольного напитка в мире, сообщает Reuters. 

Импорт пива в Россию начал снова расти после  более чем двухгодового падения. В июне этого года в Россию было ввезено почти 3,6 млн литров пива в кегах — это на 18% больше, чем в том же периоде прошлого года, следует из данным ЦРПТ

IPA в духе первой волны американского крафтового пивоварения сегодня кажутся устаревшими. Но что, если взять поменьше карамельного солода, новые штаммы дрожжей и обновить классику с использованием современных технологий? О том, как взять лучшее из обеих эпох, в журнале Craft Beer & Brewing рассуждает Рэнди Мошер.

13 июля пивоварня Jaws проведёт «Большую экскурсию» на своё производство по адресу: п. Белоярский, ул. Ленина, 19 (50 минут от Екатеринбурга).

4 июля в Воронеже при поддержке Министерства сельского хозяйства состоялся VIII Среднерусский зерновой форум. Российские аграрии, а также производители пива и алкогольных напитков обсудили с представителями власти качество и доступность зернового сырья. Profibeer публикует самые важные цифры о состоянии рынка пивоваренного ячменя.