Фильтр по тегу (страница 111 из 1347)

Согласно новому отчету, производство безалкогольного пива в Германии переживает бум в течение последних 10 лет. Также растут продажи слабоалкогольных напитков, таких как радаре.

Знаковый для Британии стиль пива — биттер — в стилевых классификациях представлен лишь в трёх вариациях одного и того же типа. Однако, как рассказывает Пол Кроутер в журнале Brew Your Own, границы этого стиля намного шире, и домашним пивоварам стоит познакомиться и с региональными его подвидами.

В Краснодарском крае в I полугодии прозводство пива выросло на 22% год к году. Такой информацией поделился Краснодарстат.

Правительство России повысило ввозные пошлины не некоторые товары из стран, «нарушающих экономические интересы РФ». На вино и пиво ввели пошлину в 20%, причем она должна составить не менее 1,5 доллара за литр. Ставка будет действовать до конца года.

Разрешительный режим для пива и слабоалкогольных напитков ввели в России 1 апреля этого года. Минпромторг подвел первые итоги и поделился результатами.

Вторая по величине пивоваренная компания в мире терпит убытки из-за непогоды и списания доли в China Resources Beer.

Бренд Diageo Johnnie Walker запустил программу Generative AI, позволяющую потребителям совместно разрабатывать индивидуальную бутылку шотландского виски.

Московский пивобезалкогольный комбинат «Очаково» оформил декларации соответствия на спиртные газированные напитки «Водка-черная смородина», «Водка-лимон» и «Водка-клюква» с объемной долей этилового спирта 12%, сообщает Shopper’s.

Летний Craft Depot Fest состоится 27 июля в Москве, в клубе VK Stadium (Ленинградский проспект, д. 80, стр. 17).

Национальный статистический комитет Беларуси отчитался о том, что изменился спрос на те или иные группы товаров в первом полугодии 2024-го. Оказалось, что предпочтения в области спиртных напитков стали смещаться от водки и тихих вин в сторону коньяка, бренди, игристого вина, а также пива и слабоалкогольных напитков.

Холдинг «Объединенные пивоварни», в прошлом принадлежавший Heineken, подал заявку на регистрацию пива под брендом «Москвич». Предположительно, линейка будет посвящена отечественному автопрому.

Компания «Совэкон» повысила прогноз производства зерна в России в текущем году на 3,1 млн тонн (по сравнению с предыдущим месяцем), доведя его до 130,5 млн тонн. Повышение прогноза связано с улучшением перспектив озимых и яровых культур, сообщает «АПК-Информ».

Carlsberg и Brooklyn Brewery создали новый сорт пива, в котором на 100% используется зерно фонио, без добавления горького хмеля или ячменя.

Подборка новинок на этой неделе получилась небольшой, но от этого не менее интересной и разнообразной. Наполнить ваши бокалы на этих выходных спешат освежающие лагеры, пряные гозе, фруктовые кисляки, яркие хмелевые IPA, выдержанные браггот и пимент.

Минпромторг предложил ввести разрешительный режим на кассе и для безалкогольного пива. Это означает, что безалкогольное пиво с истекшим сроком годности или нарушенной маркировкой технически будет невозможно продать.

Индустриализация и рост производства подарили нам образцы промышленной архитектуры, многие из которых сегодня охраняются как объекты культурного наследия. Монументальные и величественные, слегка угрюмые на фоне современных построек, эти здания придают городам исторического контекста и уникальности. Часто такими памятниками промышленной архитектуры становятся старинные здания пивоварен. Profibeer предлагает взглянуть на выдающиеся примеры заводских сооружений и узнать об их судьбе в рамках цикла «Жемчужина архитектуры. Исторические здания пивоварен». 

Госдума приняла во втором чтении законопроект, который предлагает ускорить и упростить процесс выдачи лицензий на производство и оборот алкогольной продукции, за исключением розничной продажи.  Предлагается сократить срок рассмотрения заявления на получение лицензии в РАТК с 30 до 20 календарных дней. Этот срок может быть продлен на 10 рабочих дней вместо действующей нормы в 30 рабочих дней.

Пиво — самый популярный алкогольный напиток в США, по данным нового исследования Morning Consult, проведенного по заказу Института пива.

AB InBev делает ставку на спонсорство Олимпийских игр, чтобы помочь своему новому сорту Corona Cero стать самым продаваемым безалкогольным пивом во всем мире, но ей придется догнать таких конкурентов, как Heineken 0.0, лидирующего игрока на основных рынках.

Группа ученых из Школы инженерии и наук и Университета Мельбурна опубликовала результаты исследования, в котором анализировалась приемлемость для мексиканских потребителей шести видов коммерческого пива в зависимости от их стиля, типа брожения и химического состава.

По данным Росстата, с января по июнь 2024 года в России произвели 438,9 млн декалитров пива и пивных напитков. Это на 9,4% больше, чем год к году.

За последние пять лет в России стали меньше пить: объем потребляемого этанола в пересчете на человека снизился с 14 до 8 литров. С таким заявлением выступила вице-премьер РФ Татьяна Голикова на форуме «Здоровое общество».

25-27 июля в Самаре пройдет IV Научная конференция пивоваров России и ближнего зарубежья VOLGA BEER PRO.

На портале Profibeer 19 июля вышла авторская колонка Алексея Небольсина: «Эксперт пивного рынка Алексей Небольсин — о деятельности ЦРПТ», в которой, по утверждению государственной системы маркировки «Честный знак» (ЦРПТ), содержится информация, не соответствующая действительности. Приводим собственные сведения организации: