Пиво и здоровье
Каждую осень, по мере того как набирает обороты Октоберфест и другие осенние праздники, пиво оказывается в центре внимания. В последние годы ученые все чаще обращают внимание на этот напиток, поскольку один из его основных ингредиентов — хмель — как оказалось, обладает широким спектром полезных для здоровья свойств.
Алкогольные коктейли и красное вино вызывают самое сильное похмелье, а пиво, напротив, имеет более щадящий эффект, считают эксперты. О том, как устроено похмелье и почему оно вызывает чувство страха и тревоги, читайте в этом материале.
Алкоголь назвали причиной возникновения 7% злокачественных образований у жителей России. Об этом рассказал ТАСС руководитель отдела клинической эпидемиологии НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина, член-корреспондент РАН, президент Противоракового общества России Давид Заридзе.
Согласно новому исследованию SCI, употребление пиво сорта IPA может оказывать антигенотоксическое воздействие на организм.
Пиво принято считать напитком «нон-грата» в рационе худеющего. Ему приписывают излишнюю калорийность, называют провокатором отеков и главным виновником так называемого «пивного живота», а еще оно, как и весь алкоголь, повышает аппетит. Но так ли все плохо? И есть ли допустимые дозы пива, которые не будут тормозить процесс диеты? Попробуем в этом разобраться.