Крафтовая революция

Ассоциация крафтовых пивоварен США Brewers Association подвела итоги 2023 года: крафтовых пивоварен и работников на них стало больше, выросла и доля крафтового пива на рынке в целом.

После более чем десятилетия беспрецедентного роста продажи крафтового пива в США стали снижаться. В первом полугодии 2023 года крафт потерял 2% продаж — это первое за время ведения статистики снижение (кроме исключительной ситуации 2020 года).

В 2023 году в США проходит меньше пивных фестивалей, а те, что остались в календаре, стали менее масштабными. Причиной участники отрасли называют ухудшение экономической ситуации и усталость посетителей.

Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года — объём производства остался стабильным, а рост числа пивоварен хотя и замедлился, но продолжается.

Пивоваренная компания AB InBev закрыла одну из принадлежащих ей крафтовых пивоварен в США и уволила сотрудников на других крафтовых предприятиях.

Ассоциация крафтовых пивоварен США Brewers Association подвела итоги 2022 года: рынок крафтового пива ещё не вернулся к состоянию 2019 года, дополнительно ситуацию осложнили проблемы с поставками и рост конкуренции.

Объём рынка крафтовых спиртных напитков в США в 2022 году вырос на 10,4 процента и вернулся к допандемическим двузначным темпам роста.

В рамках конференции для хмелеводов и пивоваров SEA Brew, проведенной при поддержке Hop Products Australia в Юго-Восточной Азии, вьетнамский пивной бренд Belgo представил инновационную рекламную кампанию. 

По данным сельскохозяйственной ассоциации Coldiretti и Консорциума по защите и продвижению итальянского крафтового пива, за последние десять лет количество крафтовых пивоварен в Италии выросло в три раза. На фоне этого правительство заинтересовано в снижении акцизов. 

Мексиканскую крафтовую пивоваренную отрасль в 2022 году ожидает рост на 10% — об этом заявили представители ассоциации ACERMEX. 

Завод в городе Путянь в китайской провинции Фуцзянь, который собирается построить Budweiser APAC, подразделение AB InBev в Азиатско-Тихоокеанском регионе, станет крупнейшей площадкой по производству крафтового пива в Азии. Предполагаемая мощность завода составит 10 тыс. тонн пива в год.

Аналитики заявили, что за последний год в Бразилии на 12% увеличилось количество работающих пивоварен: с 1383 до 1549 площадок.