Даниил Бриман

Союз российских пивоваров предлагает перенести на 1 год срок введения экземплярной прослеживаемости тарированной пивоваренной продукции. Об этом заявил председатель Совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман на заседании профильных комитетов Торгово-промышленной палаты (ТПП) РФ, прошедшем в Москве.

Председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман рассказал изданию New Retail о российском рынке пива.

2025 начался с тревожных новостей: небывалый рост акцизов, повышение импортных пошлин, введение отслеживаемости солода в пивоварении и многое другое. Председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман рассказал Profibeer, как эти и другие изменения повлияют на индустрию напитков. А также поделился целями, которые ставит для себя СРП на 2025 год.

Рекордный рост производства пивоваренной продукции в России в 2024 году был в первую очередь обусловлен особенностями акцизной и таможенной политики государства. Об этом заявил председатель Совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман в выступлении на XX Всероссийской конференции «Алкоконгресс-2025».

По итогам 2024 года цена одного литра сидра может увеличиться на 30-40%, считает председатель совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман. Сколько точно составит прирос, зависит используемого производителем сырья — свежего или концентрированного сока.

Председатель Совета Союза российских пивоваров, генеральный директор ООО «Суздальский Пивовар» Даниил Бриман на ежегодном Стекольном форуме заявил о том, что основным риском для отрасли сейчас являются планы по новому увеличению ставок акцизов.

Председатель Совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман выделил несколько факторов, оказывающих влияние на рост внутреннего рынка пива.

Союз российских пивоваров (СРП) прогнозирует рост внутреннего рынка пива, в частности – сегмента крафтового пивоварения. Ключевую роль в этом процессе может сыграть снижение доли импортного пива на прилавках.

Крупнейшие пивоваренные компании России заявили о повышении отпускных цен на пиво на 8-15% с 1 апреля. Розничные сети усомнились в обоснованности такого решения. Однако, по словам Вячеслава Мамонтова, главы АПП, объединяющей крупных производителей, рост цен в рамках пивоваренной отрасли — самый незначительный в категории алкогольных напитков и по-прежнему ниже уровня инфляции. Глава Союза российских пивоваров Даниил Бриман назвал повышение ценника на 10-15% обоснованным и даже сдержанным. По его мнению, оно не станет фатальным, поскольку пивной рынок остается одним из самых конкурентных. 

Profibeer выяснил, какие предпосылки для роста цен пивовары считают основными.

В 2023 году в России активно обсуждали введение минимальной розничной цены на пиво. В связи с массовым отравлением алкогольным суррогатом Госдума рекомендовала Минфину рассмотреть эту меру как способ снижения ценовой привлекательности некачественной продукции. Минпромторг же высказывался в пользу МРЦ как дополнительной меры борьбы с псевдообщепитом. Сейчас, когда обсуждение снова на паузе, Союз российских пивоваров напоминает об актуальности этой темы. Его глава Даниил Бриман в интервью Profibeer уточнил позицию Союза по вопросу минимальной розничной цены.

Пивной блогер Александр Иджон взял интервью у председателя Совета Союза российских пивоваров и генерального директора ООО «Суздальский пивовар» Даниила Бримана. Встреча прошла на заводе, который известен своим брендом «Юзберг». Публикуем самые интересные тезисы интервью.

В селе Чириково под Суздалем состоялось торжественное открытие завода «Суздальский пивовар», который Даниил Бриман, глава Совета Союза российских пивоваров, приобрел в ходе торгов. Предприятие перешло в его собственность в конце 2021 года. На тот момент завод практически был в запустении. После модернизации мощность «Суздальского пивовара» выросла в шесть раз, а общая сумма инвестиций превысила 2 млрд рублей. Как отметил сам Даниил Бриман, этот масштабный проект мог бы не состояться из-за трудностей, с которыми в 2022 году столкнулась не только пивоваренная отрасль, но и весь российский бизнес. Однако 11 октября новый владелец торжественно перерезал красную ленту.