Чехия

Поставки тихих вин и виноградного сока из Чехии в Россию выросли в 4,5 раза. В январе-ноябре 2024 года импорт чешского вина в денежном выражении составил 60 млн крон, или 2,5 млн долларов.

В США отмечается рост интереса к чешским лагерам и  уникальным способам их розлива. В частности, некоторые посетители баров распробовали способ налива пива в бокал «млико», при котором 80-90% занимает пивная пена. Американские заведения перенимают новшество друг у друга. О тенденции написали в New York Times.

«Объединенные пивоварни» намерены зарегистрировать торговую марку Gold Bier Pilsner. Информацию об этом можно найти в базе Роспантента. Предположительно, холдинг планирует частично заместить выпадающий импорт чешского пива. В 2025 году эксперты ожидают сокращения поставок и колоссального роста цен не только на продукцию из Чехии, но и на все импортное пиво из-за повышения ввозных пошлин.

Министерство культуры Чехии включило пивную культуру в список нематериального культурного наследия республики. Об этом сообщает RT со ссылкой на чешское агентство ČТК.

По данным Чешского статистического управления, за десять месяцев 2024 года экспорт пива из Чехии в Россию вырос на 27% год к году, достигнув 33,1 тысяч тонн, или 31 млн литров. С января по октябрь 2023 года поставки составили 26 тысяч тонн.

В октябре Польша почти в шесть раз нарастила поставки своего пива в Россию: они составили 2,3 млн евро. Импорт чешского пива в денежном выражении достиг рекордных со времен пандемии значений — 4 млн. евро. Это в 1,9 раза больше, чем в октябре 2023 года.

Пивные экскурсии по Праге больше не будут проводить ночью, после десяти вечера. Заместитель мэра Иржи Поспишил пояснил, что теперь Чехия ориентируется на «более культурного, состоятельного туриста», а не «того, кто приезжает на короткое время, чтобы напиться».

Журнал VinePair рассказал о наиболее известных странах, производящих лагер, которые внесли свой собственный уникальный вклад в родоначальные стили. От сильно газированного и ярко выраженного американского до сухого и легкоусвояемого японского рисового пива — вот различные стили пива со всего мира, разбитые по странам.

Согласно данным Чешской ассоциации пивоваров, в 2023 году экспорт чешского пива сократился на 4,3%, до 5,7 млн гектолитров.

В прошлом году среднестатистический чех выпил 256 бутылок пива, что является самым низким показателем с 1963 года, сообщает Prague Morning.

Чешская ассоциация пивоварен сообщила, что потребление пива на душу населения в стране упало до исторического минимума – со 136 до 128 литров в год.

Пильзнер — это одновременно хорошо известный и недопонятый стиль. О том, как классическое чешское и немецкое пиво в крафтовую эру дало начало целой плеяде стилей, рассказывает почётный президент BJCP Гордон Стронг.