Не так давно наследник самой старой пивоварни в Великобритании Shepherd Neame Джонатан Ним приезжал в Россию. Его главной целью было посещение пивоварни Gletcher для обсуждения рецепта совместной варки браун-эля. Нам удалось поговорить с ним о том, как крафт повлиял на рынок Британии, и трудно ли следовать традициям на пивной сцене.
Shepherd Neame
21.08.2018
«Когда вы открываете пивоварню, нужно найти свою причину для существования», – интервью Джонатана Нима, Shepherd Neame
18.05.2018
16.05.2018