Coven

Новинки недели порадовали большим многообразием: от уже привычных кислых элей и IPA до сочных барливайнов и овощных гозе.

Новинки недели прокатились ураганом по стилям BJCP: здесь вам и черный IPA, и бельгийский трипель, и хефевайцен. Пивовары оторвались по полной, представляя для вас необычные и очень вкусные сорта.

Вот-вот уже пробьют куранты, а пивовары в поте лица выпускают все новые сорта, чтобы порадовать вас как в уходящем году, так и в новом. Итак, рассказываем, что же вкусного представили пивовары на прошедшей неделе.

Разнообразие сортов последней недели так и намекает, что совсем скоро нас ждёт Хэллоуин, а после него сразу же наступит предновогоднее похолодание. Поэтому пивовары начали мотать на ус: пиво со специями и овощами, кисляки, дикие эли, а также другие приятные согревающие сорта.

Пивовары, как обычно, разошлись в своих взглядах. И в данном случае это хорошо, поскольку одни уже вовсю готовят «осенние» сорта, а другие всё ещё не могут забыть лето и его фруктовые и цитрусовые плоды. Зато у потребителей есть огромный выбор.

Юлия Juliasferato — одна из самых популярных пивных блогеров России. Только в инстаграме у нее почти 40 тысяч подписчиков. А в феврале Юлия запустила собственную пивоварню COVEN. В интервью порталу Profibeer она рассказала, как ведет свой блог, пишет ли заказные обзоры, и кому на самом деле принадлежит новая пивоварня.