Brooklyn Brewery

0 2613
25.06.2019
Стив Хинди: «Это не гонка, это поход в поисках восхитительного пива»

Brooklyn Brewery была основана в 1984 году: всё началось с небольшой пивоварни «на районе», а сегодня ее пиво можно купить по всему миру. С 2003 года Carlsberg стал официальным дистрибьютором Brooklyn Brewery сначала в Скандинавии, а потом и во всей Европе. С 2018 года пиво Brooklyn Brewery импортирует в Россию пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group.

0 4591
03.04.2019
Как устроено образование пивоваров в США

Завершаем авторскую серию интервью Алексея Черныша о пивоваренном образовании в разных странах. Сегодня публикуем рассказ пивовара знаменитой Brooklyn Brewery о том, как учат в США.

0 4101
02.04.2019
Одно воскресенье из жизни главного пивовара Brooklyn Brewery

Корреспондент The New York Times Джеймс Реддиклифф провёл воскресенье с главным пивоваром Brooklyn Brewery Гэрреттом Оливером.

0 4127
03.12.2018
Гэрретт Оливер: «Самое интересное в пивоварении сегодня происходит в Бразилии»

Главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер приехал в Лондон на вечеринку, организованную пивоварней London Fields. В беседе с изданием Independent он поделился своими взглядами на тренды в пивоварении и фуд-пейринге.

0 3878
12.07.2018
Brooklyn Brewery ищет бренд-амбассадора в России

В 2018 году пиво Brooklyn Brewery выходит на российский рынок, и команда ищет бренд-амбассадора, который станет лицом марки в России.

0 1998
16.02.2018
Почему не растёт экспорт американского крафтового пива?

В первой половине 2010-х экспорт американского крафтового пива быстро рос, но затем темпы роста сократились. Почему? Объясняет PRI.

0 2911
15.02.2018
Лучшие пивовары по версии Profibeer: Гэрретт Оливер (Brooklyn Brewery)

Продолжаем нашу серию материалов о лучших пивоварах мира.

0 4585
16.11.2017
Главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер: у NEIPA нет будущего

Будучи в Лондоне, главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер в беседе с изданием The Morning Advertiser раскритиковал IPA в стиле Новой Англии.

0 2188
18.11.2016
Выйдите из Матрицы: секреты бизнеса от главного пивовара Brooklyn Brewery

Пивовар – третья в списке лучших в мире работ, говорит Гаррет Оливер, который с  1994 года работает главным пивоваром Brooklyn Brewery: «Первая – космонавт, вторая – игрок в американский футбол. Но за ними идет пивовар».

19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
0 19233
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки