Black Cat

0 2063
18.10.2019
Новинки недели: тыквы, фрукты и сезонные сорта

Знакомьтесь с пивным разнообразием прошедшей недели: шишки, тыквы, ягоды и фрукты — всё, чтобы стало теплее на душе с наступлением осенних холодов. Пивовары вручили пальму первенства в основном кислому элю, классическим и сезонным сортам.

0 3919
13.09.2019
Новинки недели: возвращая лето

Удивительно, как легко пивовары подстраиваются под погоду. Еще на прошлой неделе они выпускали осенние сорта, но на этой, когда лето снова вернулось в Россию, они тоже вернулись к тропическим фруктам и создали освежающие напитки.

0 14819
05.07.2019
Новинки недели: сладкие стауты и фрукты

На этой неделе пивовары представили самые разные сладкие стауты, фруктовые и хмелевые сорта. Есть, конечно, и гозе с необычными ингредиентами, и даже пиво с перцем чили.

0 5115
30.11.2018
Новинки недели: время имперских стаутов

Неудивительно, что пивовары возобновили варку плотных темных стилей – они отлично согревают в холодное время года. На этой неделе выбор пал на имперские стауты. Черный перец, кориандр, гвоздика, кокос – что еще оказалось в новинках недели, читайте в обзоре.

0 5090
10.08.2018
Новинки недели: тропическая жара

На этой неделе производители пива создали новинки с тропическими фруктами. Создается впечатление, что они хотят как можно дольше продлить подходящее к концу лето. Каждая новинка получилась по-своему особенной: кто-то добавлял цитрусовые, кто-то – свежие недозревшие персики, кто-то – клубнику.

0 1588
08.06.2018
Обзор блогов: бары, фестивали, путешествия

В первую неделю лета 2018 года пивные блогеры рассказали о паре питейных заведений, нескольких фестивалях — российских и зарубежных, а также о пивных местечках в Брюгге.

0 3904
18.05.2018
Новинки недели: пиво с афродизиаком, лапшой и донскими раками

Пивовары постарались представить к BCD–2018 как можно больше необычных сортов. На этой неделе биргики познакомились с IPA, стаутами и элями, сваренными не только с привычными фруктами, ягодами или специями, но и с другой закуской — раками, лапшой быстрого приготовления, даже с энергетиком и афродизиаком.

1 3066
11.05.2018
Новинки недели: бельгийцы, американцы и много ягод

На этой неделе сорта в американском стиле соревнуются с бельгийскими стилями, а в спину им дышат сладкие молочные стауты, чья крепость разбавлена десятками килограммов сочных летних ягод.

0 4754
04.05.2018
Новинки недели: IPA, милкшейки и немного гозе

Первую неделю мая встречает армия освежающих, горьких и кислых сортов, которые выгодно оттеняют отряд немногочисленных «крепышей» — сладких стаутов и копченых портеров.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

23 октября 2019
IV Международная выставка Horeca by Kazan 2019

23-25 октября в Казани, на новой площадке Kazan Expo пройдет Международная выставка для отельного и ресторанного рынка Horeca by Kazan 2019.

29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
3 16251
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века