Bakunin

Как бы вы ни решили провести последние выходные лета — зависнуть на пляже или у бассейна, воссоединиться с природой на любимой даче или полежать на диване в компании нового сериала, — пивовары подготовили сорта, подходящие для любого случая. 

Видели, что-то пролетело? Это июнь! Переворачиваем последние июньские страницы и верим — самое лучшее еще впереди. Подборка новинок тоже внушает оптимизм: на этой неделе пивовары нарезали сочный салат из всевозможных фруктов и ягод и поэкспериментировали с хмелями в ваших любимых ипашечках.

Старый-добрый IPA лидирует по количеству позиций в этой подборке – адепты ароматной горечи будут довольны. Остальным тоже есть из чего выбрать: освежающие кисляки, насыщенные стауты и питательные томатные смузи уже ждут, когда вы их попробуете. 

Погода радует теплом, а пивовары — разнообразием новинок. Имперский стаут наигрывает солодовые гаммы, Cold IPA отбивает чёткий хмелевой ритм, а фруктовые пастри услаждают глаз и вкус. Что же попробовать? Пожалуй, сразу всё!

Погода хмурая, а сорта этой недели — яркие и разноцветные. С новыми смузи и хейзи приятно будет провести длинные выходные — в любимом баре или в тёпленькой домашней норе.

13-14 октября в Санкт-Петербурге пройдёт празднование десятилетия пивоварни Bakunin — одной из первых представителей независимого пивоварения в России.

Осенний колорит прекрасно дополняется разнообразием цветов и вкусов пива в подборке этой недели. Тут у нас и золотистая палитра NEIPA и лагеров, и яркие смузи, и бархатные стауты — есть чем создать себе уют, пока отопление не включили.

Подборка этой недели получилась по-настоящему многоцветной: смузи и пастри со всеми оттенками ягод и фруктов чередуются с хмелевыми сортами, где тропические ноты предстают в другом воплощении.

Жара сменяется дождями и грозами, а на смену уже опробованным сортам приходят новые. На этой неделе любителей хмелевого характера порадуют холодные IPA, а смузибоям понравятся свежайшие фруктовые десерты.

Кафе «Бакунин» одноименной пивоварни отмечает первый юбилей — свой десятый день рождения. В честь этого события кафе приглашает гостей 3 июня, в 19.00. Организаторы обещают живую музыку, интересное меню, викторину с розыгрышем призов и бесплатный напиток каждому пришедшему — абрикосовый саур.

Может, апрельская погода и не оправдывает ожидания, но пивовары на этой неделе постарались за неё: наполнить ваши бокалы спешат свежие фруктовые смузи и хмелевые комбинации.

7 апреля в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге были объявлены итоги Национальной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2023.