BAD

Каждый год весну встречаешь как впервые: ого, в шесть вечера ещё совсем светло! Ух ты, можно в белых кроссовках и без шапки! Вау, крокусы зацвели! Удивить вкусовыми ощущениями этой весной могут и пивовары. В новинках недели — хейзи с разнообразными комбинациями хмелей, лагеры, безалкогольное и, конечно, смузи.

Весна уже здесь, и хочется вдыхать полной грудью свежий ветер, энергию солнца, запах мимозы — и аромат любимого пива. Пощекотать рецепторы пивовары предлагают стаутами, в аромате которых весь ассортимент кондитерской, IPA с нетривиальными сортами хмеля и, конечно, томатными гозе.

Хорошие новости: завтра весна, послезавтра весна, и через месяц — тоже весна. Не очень хорошая новость — весну ещё надо перезимовать. Ждать по-настоящему тёплых дней будет легче с бокалом любимого пива.

Последние дни календарной зимы ощущаются особенно близко к сердцу: кажется, вот-вот уже должно стать тепло и светло, но морозы всё никак не отступают, а солнце в семь утра едва только открывает глаза. Подбодрить нас в эти февральские дни могут пивные новинки — кофейно-шоколадные, добавляющие уюта, и освежающие хмелевые, напоминающие о чётких линиях зимних пейзажей.

Этот странный январь, со всеми его праздниками и печалями, прощается с нами и желает счастливого пути. А в новый месяц мы вступаем с новыми сортами пива, сидров и мидов — фруктовыми, пряными, интригующими.

Страна постепенно возвращается в рабочий ритм, и пивовары уже подготовили достойную пачку сортов. Освежиться и вернуться в рабочий ритм помогут новые томатные гозе, а подсластить ожидание майских праздников или отпуска — стауты и смузи, наполненные вкусами и ароматами тропиков и кондитерских.

В новостях — перевороты, астероиды и курсы валют, а в новинках недели — только чистая радость: смузи со вкусом отпуска в тропиках, ёлочно-мандариновые сауры и, конечно, IPA, в которых сорта хмеля меняются, как картинки в калейдоскопе.

На улицах всё больше ёлок и гирлянд, всё активнее поиск подарков и всё сильнее мечты о новогодних каникулах и заветном увеличении светового дня. Но пока до этого далеко, можно порадовать себя чем-то вкусным — пивовары, а вместе с ними и производители сидров и мидов постарались на славу и предложили весьма разнообразный выбор новинок.

Ноябрь — возможно, самый бессмысленный месяц, затесавшийся между золотой осенью и ожиданием нового года. Добавить радости в эти пасмурные и холодные дни помогут новинки этой недели — от смузи до стаута.

С наступлением ноября сложно удержаться от мыслей о том, что же такое осень. Одни пивовары считают, что осень — это тыквы, и предлагают целую пачку тыквенно-пряных вариаций. Другие уверены, что осень — это грибы (или хотя бы грибной бульонный кубик), а третьи полагают, что любое время года — это повод показать новые трюки на хмелевом поле.

Мы стали ещё на одну неделю ближе к зиме, и, в ответ на смену сезонов, пивовары предлагают сочные фруктовые смузи и сауры, воплощающие настроение совсем другого времени года. Есть в подборке и классика — насыщенные солодовые сорта, не такие яркие, но как будто укутывающие в пледик и окружающие теплом. 

Вечера стали ещё длиннее, но погода пока позволяет не кутаться в плед у обогревателя, а пройтись по усыпанным золотом улицам до любимого бара, где уже ждут неопробованные пивные (и не только пивные) новинки.