ТАРКОС

0 3002
15.06.2020
Российские пивовары воздерживаются от прогнозов на вторую половину года

Коронавирус ощутимо повлиял на российский рынок пива, который и без того преимущественно сокращался в последние годы: рестораны и бары весной были закрыты, шашлычный сезон толком не начался. В День пивовара, 13 июня,  представители отрасли рассказали РИА «Новости», как пережили время самоизоляции и чего можно ожидать от второй половины года.

0 7372
06.03.2020
Новинки недели: мартовское раздолье

Прошедшая неделя радует нас изобилием классических стилей в разных интерпретациях: много IPA, кислого эля и старого доброго пшеничного пива. Начало весны еще никогда не было таким свежим!

0 1300
19.02.2020
Дмитрий Тарасевич — о причинах раскола в Союзе российских пивоваров

11 февраля компании «Балтика», Heineken и AB InBev Efes заявили о выходе из Союза российских пивоваров. Шеф-пивовар пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич рассказал изданию ABIREG о причинах раскола и возможных его последствиях.

0 5042
12.02.2020
Вышедшие из Союза российских пивоваров компании могут создать новое объединение

Директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев сообщил, что крупные компании планируют сформировать новое объединение.

2 4559
07.02.2020
Новинки недели: затишье перед варкой

В новинках недели можно найти сладкие стауты, которые заменят десерт к чаю, и сочные NEIPA, которые приблизят тёплые деньки.

0 7043
17.01.2020
Новинки недели: фрукты и орехи для любого настроения

Прошедшую неделю пивовары постарались на славу: кому — крепкий стаут, кому — эли, а кому и фруктовый гозе. Этот список новинок угодит всем.

0 6152
06.08.2019
«Покупатели светлого пива субсидируют производство нестандартных сортов», — интервью с Дмитрием Тарасевичем, часть II

Продолжаем публиковать интервью с управляющим партнером группы компаний «ТАРКОС» Дмитрием Тарасевичем. Во второй части поговорили об изменении отношения к «живому» пиву, проблемах с сырьевой базой и о том, как пивоварня «ТАРКОС» субсидирует производство нестандартных сортов. Первую часть можно почитать по ссылке.

0 19384
30.07.2019
«Мы построили пивоварню, на которой можем сварить любое пиво мира», — интервью с Дмитрием Тарасевичем, часть I

В начале 2019 года пивоварни «Артель», RUGEN и BREWLAB объединились под брендом «ТАРКОС». Мы рассказали о причинах такого объединения, но не опубликовали ответы на множество интересных вопросов, которые мы задали воронежским пивоварам. Исправляемся и публикуем интервью управляющего партнера пивоварни «ТАРКОС» Дмитрия Тарасевича. В первой части вы узнаете, что дало компании сотрудничество с немецкими инвесторами и как санкции «подвесили» проект пивного замка.

0 2729
04.06.2019
Дмитрий Тарасевич: «Автор проекта о живом и мертвом пиве путает маркетинг и технологические процессы»

31 мая депутат Сергей Иванов внес в Госдуму законопроект «О чистоте пива». Документ предлагает разделить пиво на «живое» (непастеризованное) и «мертвое» (пастеризованное), с указанием данной информации на дополнительной маркировке.

0 2925
30.05.2019
«Ограничение рецептуры – опасный путь, лучше ограничить названия», – комментарий о запрете ароматизаторов в пивных напитках

«ОПОРА России» предложила Минфину запретить использование в пивных и винных напитках использование ароматических веществ, при добавлении которых напитки становятся схожими до степени смешения с другой алкогольной продукцией. Авторы предложения считают, что это поможет в борьбе с «псевдопивными напитками» – слабоалкогольными коктейлями, которые называются «пивными напитками» для экономии на акцизе. Управляющий партнер пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич прокомментировал инициативу.

3 3032
23.05.2019
Какой эффект даст введение МРЦ на пиво: комментарии пивоваров

20 мая директор департамента налоговой и таможенной политики Минфина Алексей Сазанов сообщил, что Росалкогольрегулирование предложило установить минимальные розничные цены на пиво, и Минфин прорабатывает этот вопрос.

03 февраля 2021
CiderCon 2021 (онлайн)

11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в режиме онлайн с 3 по 5 февраля 2021 года.

07 февраля 2021
Moscow Cider Day (Москва)

7 февраля 2021 года в Москве пройдёт первая профессиональная конференция индустрии сидроделия Moscow Cider Day.

16 марта 2021
Beviale Moscow 2021

Beviale Moscow пройдет с 16 по 18 марта 2021 года на площадке Main Stage в центре Москвы.

Лучшее
1 35700
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»