ТАРКОС

0 5525
06.03.2020
Новинки недели: мартовское раздолье

Прошедшая неделя радует нас изобилием классических стилей в разных интерпретациях: много IPA, кислого эля и старого доброго пшеничного пива. Начало весны еще никогда не было таким свежим!

0 940
19.02.2020
Дмитрий Тарасевич — о причинах раскола в Союзе российских пивоваров

11 февраля компании «Балтика», Heineken и AB InBev Efes заявили о выходе из Союза российских пивоваров. Шеф-пивовар пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич рассказал изданию ABIREG о причинах раскола и возможных его последствиях.

0 4351
12.02.2020
Вышедшие из Союза российских пивоваров компании могут создать новое объединение

Директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes Ораз Дурдыев сообщил, что крупные компании планируют сформировать новое объединение.

2 3450
07.02.2020
Новинки недели: затишье перед варкой

В новинках недели можно найти сладкие стауты, которые заменят десерт к чаю, и сочные NEIPA, которые приблизят тёплые деньки.

0 5913
17.01.2020
Новинки недели: фрукты и орехи для любого настроения

Прошедшую неделю пивовары постарались на славу: кому — крепкий стаут, кому — эли, а кому и фруктовый гозе. Этот список новинок угодит всем.

0 5352
06.08.2019
«Покупатели светлого пива субсидируют производство нестандартных сортов», — интервью с Дмитрием Тарасевичем, часть II

Продолжаем публиковать интервью с управляющим партнером группы компаний «ТАРКОС» Дмитрием Тарасевичем. Во второй части поговорили об изменении отношения к «живому» пиву, проблемах с сырьевой базой и о том, как пивоварня «ТАРКОС» субсидирует производство нестандартных сортов. Первую часть можно почитать по ссылке.

0 17721
30.07.2019
«Мы построили пивоварню, на которой можем сварить любое пиво мира», — интервью с Дмитрием Тарасевичем, часть I

В начале 2019 года пивоварни «Артель», RUGEN и BREWLAB объединились под брендом «ТАРКОС». Мы рассказали о причинах такого объединения, но не опубликовали ответы на множество интересных вопросов, которые мы задали воронежским пивоварам. Исправляемся и публикуем интервью управляющего партнера пивоварни «ТАРКОС» Дмитрия Тарасевича. В первой части вы узнаете, что дало компании сотрудничество с немецкими инвесторами и как санкции «подвесили» проект пивного замка.

0 2505
04.06.2019
Дмитрий Тарасевич: «Автор проекта о живом и мертвом пиве путает маркетинг и технологические процессы»

31 мая депутат Сергей Иванов внес в Госдуму законопроект «О чистоте пива». Документ предлагает разделить пиво на «живое» (непастеризованное) и «мертвое» (пастеризованное), с указанием данной информации на дополнительной маркировке.

0 2656
30.05.2019
«Ограничение рецептуры – опасный путь, лучше ограничить названия», – комментарий о запрете ароматизаторов в пивных напитках

«ОПОРА России» предложила Минфину запретить использование в пивных и винных напитках использование ароматических веществ, при добавлении которых напитки становятся схожими до степени смешения с другой алкогольной продукцией. Авторы предложения считают, что это поможет в борьбе с «псевдопивными напитками» – слабоалкогольными коктейлями, которые называются «пивными напитками» для экономии на акцизе. Управляющий партнер пивоварни «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич прокомментировал инициативу.

3 2717
23.05.2019
Какой эффект даст введение МРЦ на пиво: комментарии пивоваров

20 мая директор департамента налоговой и таможенной политики Минфина Алексей Сазанов сообщил, что Росалкогольрегулирование предложило установить минимальные розничные цены на пиво, и Минфин прорабатывает этот вопрос.

0 20400
15.05.2019
Пивоварни «Артель», RUGEN и BREWLAB объединились под брендом «ТАРКОС»

«Артель», RUGEN и контрактная пивоварня BREWLAB объявили об объединении всех своих производств под единым брендом — пивоварня «ТАРКОС».

22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
6 27345
Павел Егоров: История крафтового пива в России