Побочное производство

0 2701
19.03.2019
В Дании будут производить пиво из остатков вареного риса

Копенгагенский ресторан Sticks’n’Sushi нашел новое применение для оставшегося от приготовления суши риса. Обычно он идет на переработку, корм для животных, а теперь еще и на производство пива.

0 2068
21.06.2018
Американские молочные фермы превращаются в пивоварни

О том, почему многие американские фермы вместо молочного животноводства (или в дополнение к нему) решают заняться пивоварением, рассказывает Джошуа М. Бернстайн в The New York Times.

0 1104
23.05.2018
Пивоварня Stone выпустила арахисовую пасту

Компания Nutista выпустила арахисовую пасту, вдохновлённую пивом Stone Tangerine Express IPA. Маркетолог Тристен Кросс, аналитик фондовых рынков Джон Хубер и основатель Stone Грег Кук открыли компанию Nutista ещё в прошлом году.

0 1141
04.05.2018
Российские учёные создали корм для коров из отходов производства спирта

Во Всероссийском научно-исследовательском институте пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) разработали новые добавки к кормам для животных.

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
1 27143
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт