Коронавирус

0 241
29.05.2020
Более половины ресторанов не смогли освоить доставку

Около 57% ресторанов не смогли приспособиться к работе в формате навынос или с доставкой после решения властей о запрете обслуживания клиентов в залах в рамках борьбы с пандемией COVID-19. Такие данные приводит поставщик решений для ресторанов Poster. Участники рынка говорят, что ситуация еще хуже, а заведения, за некоторыми исключениями, потеряли более 80% выручки.

0 313
29.05.2020
Выручка баров и ресторанов в Италии в первую неделю работы упала на 70%

По результатам первой недели возобновления работы баров и ресторанов в Италии, после отмены 18 мая ряда ограничительных мер, введенных в марте из-за COVID-19, их дневная выручка в среднем упала на 70% по сравнению с обычными показателями, сообщает итальянское информационное агентство AGI со ссылкой на данные опроса, проведенного итальянской ассоциацией владельцев увеселительных заведений Fipe.

0 1584
29.05.2020
Бизнес просит реформировать Роспотребнадзор

На фоне пандемии COVID-19 и кризиса рестораторы, отельеры, операторы фитнес-центров и салонов красоты попросили президента России Владимира Путина реформировать Роспотребнадзор. Участники рынков считают нынешние требования органа устаревшими и бессмысленными, а функции — дублирующими.

0 2204
28.05.2020
Производители безалкогольных напитков просят упростить импорт сырья

Рост стоимости импортного сырья из-за девальвации рубля, угроза нестабильного спроса и сложностей с поставками на фоне пандемии COVID-19 вынудили производителей безалкогольных напитков обратиться в правительство за дополнительной поддержкой.

0 2949
28.05.2020
Аналитики: мировой пивной рынок восстановится от коронавируса к 2024 году

Несмотря на небольшой рост в 2019 году, компенсирующий сокращение в 2018-м, после коронавируса мировой алкогольный рынок будет восстанавливаться не менее пяти лет, считают аналитики IWSR.

0 4540
27.05.2020
Как «Чёрный мор» создал культуру британских пабов

Для баров с многовековой историей пандемия не в новинку: за время существования они столкнулись с рядом кризисов, эпидемий и войн. О том, как зарождалась и развивалась культура пабов Великобритании, рассказывает журнал Atlas Obscura.

0 2555
27.05.2020
Nielsen: за 8 недель карантина аудитория алкогольных зельтеров в США выросла вдвое

Исследование Nielsen показало, что алкогольные зельтеры продолжают расширять аудиторю потребителей даже во время самоизоляции.

0 184
27.05.2020
Carlsberg Group присоединилась к призыву ООН уделить внимание климатическим вопросам

В рамках самых крупных из когда-либо поддерживаемых ООН усилий по защите климата, проводимых под руководством генеральных директоров, крупные транснациональные корпорации подтверждают свои научно обоснованные обязательства по достижению экономики с нулевым выбросом углерода и призывают правительства поддержать их амбиции.

0 3613
26.05.2020
Роспотребнадзор просит закрыть склад сети «Красное & Белое» из-за распространения вируса

Роспотребнадзор просит привлечь к административной ответственности компанию «Абсолют», которая обслуживает сеть торговли алкоголем «Красное & Белое» в Екатеринбурге. Об этом сообщает пресс-служба Свердловского областного суда.

0 849
26.05.2020
В Хакасии вернули прежнее время продажи алкоголя

Хакасия приступила к первому этапу постепенного снятия ограничений, вызванных пандемией коронавируса. Среди запретов, которые будут сняты в первую очередь, — ограничение торговли алкоголем.

0 916
26.05.2020
В Карелии отменят ограничения на продажу алкоголя

26 мая глава Карелии Артур Парфенчиков отменил введенные ранее временные ограничения на продажу алкоголя. Об этом сообщил министр экономического развития и промышленности Республики Карелия Олег Ермолаев.

0 3041
26.05.2020
Минэкономразвития предложило разрешить малому бизнесу уточнить ОКВЭД

Минэкономразвития предложило предоставить возможность российским компаниям до 1 июля уточнить код основного вида деятельности, чтобы получить право на поддержку от государства во время кризиса. Письмо за подписью главы министерства Максима Решетникова было направлено 23 мая премьер-министру Михаилу Мишустину.

14 июня 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

18 июня 2020
National Homebrewers Conference (США)

С 18 по 20 июня пройдёт ежегодная конференция Американской ассоциации домашних пивоваров.

25 июня 2020
Черноморский форум виноделия (Москва)

Черноморский форум виноделия является специализированным комплексным отраслевым мероприятием.

Лучшее
0 29508
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях