ГОСТ

0 5305
24.04.2019
Законопроект о реестре обяжет пивоваров следовать стандартам

Минфин поддержал законопроект депутата «Единой России» Ильдара Гильмутдинова о создании реестра производителей пива. Однако в нем прописана и еще одна важная мера, которая может кардинально изменить продукцию на полках в магазинах.

0 907
17.04.2019
Минпромторг поддержал инициативу по изменению ГОСТа на пиво

В конце февраля РАР попросило Росстандарт внести изменения в ГОСТ на пиво и включить в стандарт методики, которые будут определять в напитке долю солода. Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов сообщил, что министерство поддерживает инициативу:

0 2045
27.02.2019
РАР попросило Росстандарт доработать ГОСТ на пиво, чтобы определять долю солода

Росалкогольрегулирование попросило Росстандарт включить в программу нацстандартизации на 2019 год разработку новых ГОСТов и пересмотр ГОСТа 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и ГОСТа Р 55292–2012 «Напитки пивные. Общие технические условия». Ведомство просит включить в стандарт методики, которые будут определять в напитке долю солода.

0 1096
24.01.2019
Сегодня в Москве обсуждают изменения в ГОСТы

Сегодня в зале коллегии Росалкогольрегулирования Москвы проходит заседание техкомитета по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные». Основной темой станет обсуждение изменений регулирования пивоваренной продукции  в связи с принятием Технического регламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции».

2 2626
24.12.2018
Игорь Хавский: «Мы не понимаем, почему базовой организацией для Технического комитета по пивоваренной продукции стала организация, производящая спирт»

Приказом Росстандарта 21 июня 2018 № 1252 был создан технический комитет по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные» на базе общероссийской общественной организации малого и среднего бизнеса «ОПОРА России», костяк которого составили пивовары и производители безалкогольных напитков.

0 5632
24.09.2018
«Яблочный Спас» начал выпуск сидров по новым ГОСТам

С 1 сентября в силу вступили новые ГОСТы «Сидры традиционные» ГОСТ Р 58011-2017 и «Пуаре традиционные» ГОСТ № 58010-2017. О том, что это за стандарты, и каковы особенности производства сидров по новым требованиям, для Profibeer рассказал директор ООО «Яблочный Спас» Олег Горелов.

0 3239
31.08.2018
«Роскачество» направило предложения по изменению ГОСТа на пиво в Правительство

Как пишет РБК, «Роскачество» предлагает изменить ГОСТ на пиво и включить в стандарт методику, которая позволяет идентифицировать пиво по содержанию солода.

0 3288
16.07.2018
Роскачество предложило ужесточить стандарты производства пива и коньяка

Организация предлагает разработать методики проверки соблюдения требований к сырью для производства коньяка и пива.

0 1064
04.07.2018
«ОПОРА России» займется деятельностью техкомитета по стандартизации

По приказу Росстандарта создан новый технический комитет по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные». Организацией его работы и материальным обеспечением будет заниматься «ОПОРА России».

0 4175
05.04.2018
Роскачество разработало новый ГОСТ для светлого пива

ГОСТ предусматривает повышенные требования к пене и добавкам.

1 1212
30.03.2018
В России появится ГОСТ для бренди

В Росстандарте сообщили, что ГОСТ для бренди может быть утвержден в ноябре этого года. Уже известно, что крепость напитка не должна быть ниже 37,5%, а выдержка в дубовых бочках – не менее полугода.

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
0 18231
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки