Выдержка

0 3202
29.04.2019
Boulevard Brewing выпустит пиво с выдержкой в амфоре

Амфоры — это не только интересный объект для подводной охоты. Сегодня пивовары, стремясь расширить диапазон вкусов пива, позаимствовали эти глиняные сосуды у традиционных виноделов. О том, чем выдержка в амфоре отличается от выдержки в бочке или стальном танке, рассказывает October.

0 5117
30.11.2018
Новинки недели: время имперских стаутов

Неудивительно, что пивовары возобновили варку плотных темных стилей – они отлично согревают в холодное время года. На этой неделе выбор пал на имперские стауты. Черный перец, кориандр, гвоздика, кокос – что еще оказалось в новинках недели, читайте в обзоре.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

23 октября 2019
IV Международная выставка Horeca by Kazan 2019

23-25 октября в Казани, на новой площадке Kazan Expo пройдет Международная выставка для отельного и ресторанного рынка Horeca by Kazan 2019.

29 октября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Волгоград)

28 октября - 1 ноября 2019 года в Волгограде пройдёт 19-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

Лучшее
0 19344
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки