Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Лёгкий лагер в австрало-азиатском, латиноамериканском или тропическом стиле

Описание стиля
Лёгкий лагер в австрало-азиатском, латиноамериканском или тропическом стиле

Цвет: От соломенного до золотистого.

Прозрачность: Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Солодовая сладость отсутствует.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От отсутствующих до очень слабых.

Ощущаемая горечь: Очень слабая.

Характеристики брожения: Для облегчения тела и вкуса часто используются сахарные добавки, иногда дающие фруктовые эфиры, например, ноты яблока или груши, от очень слабых до слабых. Диацетила не должно быть.

Тело: Лёгкое.

Дополнительные замечания: В качестве несоложёного сырья используются сахар, кукуруза, рис и другие зерновые или источники углеводов.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,038-1,046 (9,5-11,4 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,006-1,010 (1,5-2,6 °Плато)
Алкоголь по объёму4,1%-5,1%
Хмелевая горечь9-18 IBU
Цвет2-5 SRM (4-10 EBC)
21 октября 2021
Форум алкогольной индустрии «Высший градус» (Уфа)

21-22 октября 2021 года в Уфе, в Конгресс-холле «Торатау», пройдёт Международный форум алкогольной индустрии «Высший градус».

22 октября 2021
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 октября 2021 года в Копенгагене.

23 октября 2021
«Жарить Фест» (Санкт-Петербург)

23 октября в Санкт-Петербурге, в клубе «Морзе» в Севкабеле пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Жарить Фест».

Лучшее
6 56379
Павел Егоров: История крафтового пива в России