Русский хмель

← Обратно к новостям
02 июня 2015, 16:07 — Мир пива и солода

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

Общий объем урожая хмеля 2014 года в мире составляет 94,52 тыс. тонн в части сырого хмеля, 9,65 тыс. тонн альфа-кислоты, причем общая площадь урожая составила 48,1 тыс. гектаров. Как передает портал e-malt.ru со ссылкой на апрельский отчет IHGC Market Report, производство хмеля в 2014 году увеличилось, тем самым, на 12%.

Площадь под хмельниками, сокращавшаяся на протяжении последних пяти лет, в 2014 году увеличилась на 4,3%. Таким образом, в 2015 году аналитики ожидают роста продаж пива, несмотря на снижение производства пива в Китае. В 2015 году также ожидается увеличение площадей под хмель.

В России производство данной культуры пока находится в упадке. Портал Profibeer публиковал ранее интервью с Анатолием Якимовым, кандидатом сельскохозяйственных наук, о том, что требуется для восстановления российского хмелеводства.

0 1260
Поделиться
Комментарии 0
17 октября 2018
Финал конкурса «Ирон бæгæны - 2018» (Владикавказ)

17 октября в столице Северной Осетии пройдёт финал конкурса традиционного осетинского пивоварения «Ирон бæгæны».

20 октября 2018
XXI Московская встреча коллекционеров пивной атрибутики

20-21 октября в Москве, на Московской ярмарке увлечений, пройдёт XXI Московская встреча коллекционеров пивной атрибутики.

23 октября 2018
China Brew & Beverage 2018 (Шанхай)

13 международная выставка технологий производства пива и напитков China Brew & Beverage пройдёт в Шанхае с 23 по 26 октября 2018 года.

Лучшее
1 8043
Инфографика: визуализируем дегустацию пива – аромат, солод и хмель