Русский хмель

← Обратно к новостям
02 июня 2015, 16:07 — Мир пива и солода

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

Общий объем урожая хмеля 2014 года в мире составляет 94,52 тыс. тонн в части сырого хмеля, 9,65 тыс. тонн альфа-кислоты, причем общая площадь урожая составила 48,1 тыс. гектаров. Как передает портал e-malt.ru со ссылкой на апрельский отчет IHGC Market Report, производство хмеля в 2014 году увеличилось, тем самым, на 12%.

Площадь под хмельниками, сокращавшаяся на протяжении последних пяти лет, в 2014 году увеличилась на 4,3%. Таким образом, в 2015 году аналитики ожидают роста продаж пива, несмотря на снижение производства пива в Китае. В 2015 году также ожидается увеличение площадей под хмель.

В России производство данной культуры пока находится в упадке. Портал Profibeer публиковал ранее интервью с Анатолием Якимовым, кандидатом сельскохозяйственных наук, о том, что требуется для восстановления российского хмелеводства.

01103
Поделиться
Комментарии 0
23 июня 2018
Слёт домашних пивоваров Урала (Екатеринбург)

23-24 июня на одной из турбаз под Екатеринбургом пройдёт слёт домашних пивоваров Урала.

23 июня 2018
ХмельFest (Подольск)

23 и 24 июня в Нескучном парке Подольска пройдёт фестиваль пива и еды. Начало в 14 часов.

07 июля 2018
«Подпольный крафт» (Тверская область)

7 июля в event-отеле «Конаково Ривер Клаб» пройдёт первый фестиваль «Подпольный крафт».

Лучшее
0 5944
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»