Русский хмель

← Обратно к новостям
02 июня 2015, 16:07 — Мир пива и солода

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

В 2014 году мировой урожай хмеля увеличился на 12% — до 94,52 тыс. тонн

Общий объем урожая хмеля 2014 года в мире составляет 94,52 тыс. тонн в части сырого хмеля, 9,65 тыс. тонн альфа-кислоты, причем общая площадь урожая составила 48,1 тыс. гектаров. Как передает портал e-malt.ru со ссылкой на апрельский отчет IHGC Market Report, производство хмеля в 2014 году увеличилось, тем самым, на 12%.

Площадь под хмельниками, сокращавшаяся на протяжении последних пяти лет, в 2014 году увеличилась на 4,3%. Таким образом, в 2015 году аналитики ожидают роста продаж пива, несмотря на снижение производства пива в Китае. В 2015 году также ожидается увеличение площадей под хмель.

В России производство данной культуры пока находится в упадке. Портал Profibeer публиковал ранее интервью с Анатолием Якимовым, кандидатом сельскохозяйственных наук, о том, что требуется для восстановления российского хмелеводства.

0984
Поделиться
Комментарии 0
27 февраля 2018
Beviale Moscow 2018

Beviale Moscow 2018 пройдет с 27 февраля по 1 марта 2018 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо».

27 февраля 2018
Семинар «Законодательное обеспечение деятельности пивоваренных предприятий»

27-28 февраля МИЦ «Пиво и напитки XXI век» проведёт семинар, посвящённый законодательному обеспечению деятельности предприятий по производству пива, пивных напитков, сидра, медовухи, пуаре.

27 февраля 2018
Ingredients Russia 2018

21-я Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia пройдет 27 февраля – 2 марта 2018 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо».

Лучшее
0 10971
Секреты продажи крафта от Николая Желагина