Русский хмель

← Обратно к новостям
07 апреля 2015, 14:52 — Собственный материал Profibeer

Нина Горланова: «Российское хмелеводство нуждается в серьезных лоббистских усилиях»

Нина Горланова: «Российское хмелеводство нуждается в серьезных лоббистских усилиях»

Портал Profibeer продолжает исследовать ситуацию, сложившуюся в российском хмелеводстве. О том, какие шаги может предпринять государство и сами предприятия отрасли для сохранения ее потенциала, размышляет генеральный директор «Чувашхмельпрома» Нина Горланова. 

– Признаюсь, меньше всего хотела бы оказаться в роли кулика, который хвалит свое болото, но подчас огульная критика в адрес всей хмелеводческой отрасли требует ответа. Тем более то, как представляется ситуация извне, и то, как она видится нам изнутри, мягко говоря, сильно различается.

– Безусловно, я не могу отвечать за качество всех (замечу, очень немногочисленных ) предприятий, которые работают сегодня в хмелеводстве. Я могу отвечать только за качество нашего продукта. Более того, понимая, какое серьезное предубеждение существует сегодня в отношении отечественного хмеля, мы убеждаем своих заказчиков: «Не слушайте нас – приезжайте и посмотрите, как мы работаем, на каком оборудовании, с какими технологиями, а потом будете делать выводы».

– То, что отрасль сегодня на грани выживания, стало уже общим место в разговоре об отечественном хмелеводстве. Хотя спрос на нашу продукцию есть, и он растет. Мы видим его даже со стороны крупных предприятий с иностранным капиталом, которые могут позволить себе и импортный хмель, даже со стороны тех, от кого слышим критику в свой адрес.

– Да, многие хмелеводческие предприятия разорились и прекратили свое существование, но слухи о смерти всей отрасли преувеличены. Те, кто остались на рынке, находят возможности кооперации с потенциальными заказчиками, прилагают усилия по сохранению селекционной базы хмелеводства.

– Мы считаем, что российскому хмелеводству не меньше, чем господдержка, нужны серьезные лоббистские, не побоюсь этого слова, пропагандистские усилия. Мы никогда не были искушены в этом вопросе, и это, пожалуй, большое упущение. Сейчас мы понимаем, как важно занять инициативную позицию и от первого лица говорить о ситуации в отрасли. Но мы только в начале этого пути. Некоторое время наше предприятие состояло в Союзе производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции, однако мы не увидели там сколько-нибудь полезных мероприятий, инициатив и результатов. Сейчас мы присоединились к Союзу российских пивоваров в надежде быть услышанными если не государством, то хотя бы своими потенциальными заказчиками.

По официальным данным. Чувашская Республика является основным хмелепроизводящим регионом России. Здесь находится Государственное научное учреждение «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук», в котором выведены сорта хмеля (Флагман, Фаворит, Факир, Фараон, Феодал, Форвард и др.), внесенные в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Учеными института сохраняется и поддерживается мировая коллекция сортов хмеля.

В рамках ведомственной целевой программы «Интенсификация производства и переработки хмеля как стратегического направления для развития Чувашской Республики» (2013-2016 годы) из республиканского бюджета за прошедший год на закладку и уход за хмельниками выплачено 293,2 тыс. рублей, из федерального бюджета – 566,5 тыс. рублей. На возмещение части затрат сельскохозяйственным товаропроизводителям на производство хмеля при условии его реализации из бюджета Чувашии в 2014 году выплачено 2577,4 тыс. рублей.

1 1673
Поделиться
Лица
Горланова Нина Александровна

Генеральный директор ОАО «Чувашхмельпром».

Комментарии 1
Якимов Анатолий Сергеевич
15 сентября 2015, 10:05

Уважаемая Нина Александровна!
Не могу не согласиться с Вашим мнением, что пропаганда и реклама вся и всего это движущая сила бизнеса любого уровня, в том числе и на уровне целой отрасли. Спасибо за статью. Но... «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук» на сегодня не вывел ни одного сорта хмеля, да и других культур (я не считаю коноплю, выведенную Степановым и введенного после этого в штат института). Почему-то упорно пытаются замолчать, что с 1980 года в Чувашии была первоначально научно-исследовательская станция, а в последствии Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт хмелеводства"с охватом всех направлений отрасли хмелеводства - отработка технологии производства со значительным снижением трудозатрат, селекция новых сортов, разработка и внедрение универсальной системы защиты хмеля от вредителей и болезней, разработка от чертежа до изготовления в металле и внедрения в производства новых машин и их систем для работ на хмельниках, биохимические исследования получаемой продукции, ведения вопросов экономики отрасли и многое другое. Одним словом отраслевой институт. Как институт картофеля, сои, сахарной свеклы, льна. Но эти перечисленные институты продолжают работать, а вот хмель с его научным учреждением кому-то очень стал не нужен.
Просто я считаю, что при освещении информации надо быть объективным и достоверным.

С Уважением,
бывший директор института хмелеводства,
кандидат с.х. наук Якимов Анатолий Сергеевич

20 октября 2018
XXI Московская встреча коллекционеров пивной атрибутики

20-21 октября в Москве, на Московской ярмарке увлечений, пройдёт XXI Московская встреча коллекционеров пивной атрибутики.

23 октября 2018
China Brew & Beverage 2018 (Шанхай)

13 международная выставка технологий производства пива и напитков China Brew & Beverage пройдёт в Шанхае с 23 по 26 октября 2018 года.

23 октября 2018
Выставка и форум INTEGRITY (Москва)

23-25 октября 2018 года в Москве пройдёт первое в своём роде мероприятие — выставка и форум INTEGRITY.

Лучшее
1 36211
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика