Русский хмель

02377
04.10.2017
В Ивановской области начали выращивать хмель
01958
13.10.2017
В Чувашии вырос валовый сбор и урожайность хмеля

По данным минсельхоза Чувашии, в республике увеличился урожай хмеля.

01153
04.09.2017
В Московской области прошел фестиваль «Гуслицкий хмель»

Первый в России фестиваль «Гуслицкий хмель» прошёл 2 сентября в деревне Степановка Орехово-Зуевского муниципального района.

03932
28.03.2017
От «Магнума» до «Амарилло»: Profibeer нашел в России пивоварню с собственным хмельником

Read in English ==>

«Подсосновский пивоваренный завод» – по российским меркам настоящее чудо: промышленная пивоварня, работающая полностью на локальном сырье. Она берет воду из собственной скважины, солодит ячмень на собственной солодовне и, что удивительно для России, выращивает хмель на собственном хмелекомплексе. Мы узнали, зачем и как завод наладил производство хмеля.

02128
07.12.2016
Олег Цукалов: «Запуск линии гранулирования хмеля в Чувашии может сказаться на рынке только в долгосрочной перспективе»

Profibeer продолжает опрашивать экспертов о значимости для российского рынка недавно открывшейся в Чувашии линии по гранулированию хмеля. Своим мнением с порталом поделился Олег Цукалов, заместитель генерального директора ООО «Стратегия 21».

12008
06.12.2016
«Василеостровская Пивоварня» приобретет на пробу гранулированный хмель из Чувашии

Следят ли российские крафтовики за событиями на отечественном рынке хмеля и как оценивают его перспективы? Этот вопрос Profibeer задал Сергею Хлудееву, главному пивовару «Василеостровской Пивоварни».

01342
02.12.2016
Нина Горланова: «Мы надеемся, что проблемы хмелеводов будут услышаны на уровне Минсельхоза России»

В конце октября на ОАО «Чувашхмельпром» введена в эксплуатацию линия гранулирования хмеля мощностью 1,5 тыс. кг в час. Один из самых масштабных проектов в отечественном хмелеводстве, реализованный за счет собственных средств предприятия, способен за месяц переработать весь выращенный в России хмель. О том, какие задачи ставит перед собой «Чувашхмельпром» с учетом новых производственных возможностей, порталу Profibeer рассказала генеральный директор компании Нина Горланова. 

01550
25.10.2016
Члены Союза российских пивоваров приняли участие в совещании по развитию хмелеводства в России

Члены Союза российских пивоваров приняли участие в совещании о развитии хмелеводства в Российской Федерации, которое прошло в Чебоксарах 20 октября 2016 года.

01464
21.10.2016
В Чувашии состоялось совещание по вопросу развития хмелеводства

20 октября в Доме Правительства Чувашской Республики  состоялось совещание по вопросу «О развитии хмелеводства в Российской Федерации», передает официальный органов власти республики.

37945
20.10.2016
Возрождение русского хмеля. Что увидели пивовары в Чувашии?

Главных технолог частной пивоварни «ПЕТРОВИЧЪ» Владимир Гаврилюк рассказал порталу Profibeer о поездке в Чувашию и о русском хмеле.

02883
23.08.2016
Как американцы варили в России традиционное русское пиво

Согласно недавнему опросу ВЦИОМ, 58% респондентов высказалось за возрождение русских пивоваренных традиций. О том, что же это за традиции и как их нужно возрождать было опубликовано несколько материалов на сайте Profibeer. В том числе рассказывалось о варке «пожигного» пива, по деревенским технологиям позапрошлого века, которые были осуществлены пока на уровне домашнего пивоварения.

02059
15.08.2016
Минсельхоз намерен восстановить объемы производства хмеля в стране и наладить экспорт

Первый замминистра сельского хозяйства РФ Джамбулат Хатуов  побывал с рабочим визитом в Республике Чувашия, чтобы знакомиться с опытом региона по развитию аграрно-промышленного комплекса, обсудить и скорректировать направления работы с руководством республики и аграриями.

203010
15.08.2016
Как Советский Союз помог американской крафтовой революции

Корреспонденты журнала Calvert побывали в Чувашии и узнали, где выращивали хмель Серебрянка, ставший дедушкой американской крафтовой революции.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event пройдёт 29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay.

30 апреля 2018
Old Skull Fest 2018 (Санкт-Петербург)

Шестой фестиваль альтернативного, коммунного и анархо-пивоварения Old Skull Fest пройдёт в Санкт-Петербурге 30 апреля в 20 часов в Aurora Concert Hall.

Лучшее
1 7848
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»