Краснодарский край

Из всего потребляемого в стране хмеля только 2-3% производится в России. Зависимость от импорта чрезвычайно высока, поэтому в 2022 году пивовары опасались прекращения поставок из-за санкций. Тема импортозамещения хмеля, пожалуй, впервые получила такое пристальное внимание бизнеса и власти. Корреспондент Profibeer Яна Таранова выясняет, удалось ли нашей стране за год сделать первые шаги в этом направлении.

В следующем тексте мы расскажем, что из себя представляет российский хмель.

Винодельческая компания «Фанагория» строит в Краснодарском крае цех по производству масла из виноградной косточки. Запустить его планируется летом 2023 года.

В 2022 году «Магнит» запустил небольшое пивоваренное производство прямо в гипермаркете в Краснодаре. Пивоварня успешно работает, и руководство сети думает, как расширить проект в действующем магазине или, возможно, масштабировать его.

29 июня в Краснодарском крае впервые пройдёт День поля, который соберёт виноградарей со всей России.

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев рассказал, что в 2023 году регион направит значительные средства на господдержку виноградарей и виноделов.

Profibeer продолжает цикл о самых северных пивных производствах России. В прошлый раз мы рассказали, пожалуй, о самой северной пивоварне в РФ. Это Plum Beer из чукотского города Певек. Следующая по удаленности от Северного полюса — пивоварня «Питкофф» в Норильске, на 69°20 с. ш.

В районе села Гай-Кодзор в Анапском районе планируют построить винодельню мощностью 500 тысяч бутылок вина в год.

Алкогольные бренды кубанского дистрибьютора ООО «Фирма «Лотос-Лэнд» продали на банкротных торгах.

В 2022 году экспорт вина из Краснодарского края оказался в 1,7 раз меньше, чем годом ранее.

24 января 2023 года пивной комбинат «Очаково» зарегистрировал в Краснодарском крае новое пищевое производство — ООО «Уникомп». 

На Едином федеральном ресурсе сведений о банкротстве появилась информация о ООО «Винзавод „Первомайский“», расположенном в селе Юровка Анапского района. 

На сайте Единого федерального реестра сведений о банкротстве появилась информация, что четыре алкогольных бренда краснодарской компании ООО «Фирма «Лотос-Лэнд» проданы на банкротных торгах.